臺海網(wǎng)11月23日訊（海峽導報記者 錢玲玲/文 常海軍/圖）洗去校服上的污漬、接力烹飪兩葷一素、制作家鄉(xiāng)特色小吃、炒廈門伊面……昨天下午，一場活潑有趣的“食悅杯”家務勞動技能大賽在廈門市蔡塘學校舉行。
參加比賽的，是該校初一年級16個班的700多名學生。比賽以班級為單位，現(xiàn)場隨機抽簽選出參賽選手。
比賽開始前，每個班的同學會領到100元“代金券”。這是他們整組人的參賽基金。同學們要自己去“超市”選購合適的洗滌用品，還有后續(xù)做菜要用到的調料、原材料等。
首先比拼的是“洗洗涮涮”項目。“我們模擬了學生在學校里可能弄臟衣服的場景，比如被水筆畫到了、吃飯時湯汁濺上去了、在地上滾臟了等，提前把這些污漬涂到校服上，看同學們能不能洗干凈。”廈門市蔡塘學校校長丁敏健說。
比賽哨聲一響，學生們都使出渾身解數(shù)搓起了衣服。最終，有10件衣服被參賽選手洗干凈了，還有6件仍有污漬沒能完全去除。
接下來的烹飪項目，比拼的是如何做出色香味俱全的兩葷一素。“通過舉辦這樣的技能大賽，不僅可以鍛煉同學們的動手能力，也讓他們體會到勞動的艱辛，更加珍惜一餐一飯。”廈門市團餐供應鏈協(xié)會秘書長廖學京說。
蔡塘學校有眾多的外來員工隨遷子女，來自全國400多個縣。為此，比賽特別設置了制作家鄉(xiāng)特色小吃環(huán)節(jié)，讓同學們互相交流各地飲食文化，跟著舌尖去旅行。
本次技能大賽旨在充分展示學校勞動教育的成果，推出“人人都是家務勞動小能手”的必修課程，培養(yǎng)學生在家務活動中“自己動手，豐衣足食”的勞動意識和能力，構建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系，培養(yǎng)學生樹立勤儉節(jié)約的意識和統(tǒng)籌分配、團隊協(xié)作的能力。
