海昏侯墓出土中國(guó)最早的中藥炮制品實(shí)物

　　新華社南昌8月30日電（記者袁慧晶）2015年底，海昏侯劉賀墓主槨室中出土了裝有半盒疑似蟲草類樣品的木質(zhì)漆盒。中國(guó)工程院院士、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院院長(zhǎng)黃璐琦30日對(duì)新華社記者表示，他所在的科研團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)3年時(shí)間的研究發(fā)現(xiàn)，該樣品為玄參科地黃屬植物根的輔料炮制品，其外層的輔料有淀粉和蔗糖等成分。專家認(rèn)為，這是迄今發(fā)現(xiàn)的我國(guó)古代最早的中藥炮制品實(shí)物。

　　黃璐琦團(tuán)隊(duì)與江西省文物考古研究院考古工作者共同撰寫的論文已發(fā)表在《科學(xué)通報(bào)》雜志上。論文中稱，中藥炮制技藝是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，體現(xiàn)了中醫(yī)用藥特點(diǎn)，有關(guān)炮制藥物的文字記載最早可追溯到《黃帝內(nèi)經(jīng)》，但古代對(duì)于炮制工藝的記載文字簡(jiǎn)短，使復(fù)原傳統(tǒng)技藝、實(shí)現(xiàn)“遵古炮制”存在一定困難。

　　黃璐琦介紹說(shuō)，在采用了顯微、質(zhì)譜、核磁及三維重建等多種現(xiàn)代科技后，研究團(tuán)隊(duì)認(rèn)為樣品由玄參科地黃屬植物根及其外輔料層組成。“這是迄今發(fā)現(xiàn)的我國(guó)古代最早的中藥炮制品實(shí)物。”黃璐琦說(shuō)，其發(fā)現(xiàn)和鑒定為深入了解中國(guó)古代藥物炮制與應(yīng)用歷史奠定了基礎(chǔ)。

　　黃璐琦表示，出土樣品盛于漆木盒，而不是盛于金屬器皿，可能與《雷公炮炙論》記載地黃“勿令犯銅鐵器”有關(guān)。另外，據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，地黃可以“逐血痹”“除痹”，與《漢書·武五子傳》描述的墓主劉賀“疾痿, 步行不便”相對(duì)應(yīng)?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》收載365味藥中，僅記載地黃一味藥“生者尤良”。“生者”與干地黃相對(duì)而言，即新鮮的地黃根，未經(jīng)過(guò)炮制加工。

　　據(jù)研究團(tuán)隊(duì)成員、安徽中醫(yī)藥大學(xué)教授彭華勝介紹，宋代《爾雅翼》記載“芐者，今之地黃。古以為菜，铏羹用之。”由此可看出，食用新鮮地黃需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸づ谥?。通過(guò)對(duì)出土樣品進(jìn)行分析，研究團(tuán)隊(duì)推測(cè)出該樣品的炮制加工工藝，即地黃植物根進(jìn)行蒸或煮制后，再裹以淀粉和蔗糖等輔料。輔料中淀粉和蔗糖的應(yīng)用，可能與炮制“矯味矯臭、利于服用”的作用有關(guān)。