——“槳板”課
赤腳上陣,踏水前行。2019年新學(xué)期開(kāi)始后,廈門大學(xué)開(kāi)設(shè)一門特色體育課——槳板運(yùn)動(dòng),受到學(xué)生們的追捧。
槳板運(yùn)動(dòng)也叫槳板沖浪,相比其他水上運(yùn)動(dòng),該運(yùn)動(dòng)更強(qiáng)調(diào)與水的親密接觸。劃行過(guò)程中,需要使用者在槳板上前進(jìn)后退、左右移動(dòng),以此來(lái)控制槳板滑行的方向。因此,在這門課上人人都要經(jīng)過(guò)落水的考驗(yàn)。
這門槳板課共有兩個(gè)班,約40名學(xué)生,每周上一次,幾節(jié)課下來(lái),不少學(xué)生逐漸消除了對(duì)落水的畏懼感,開(kāi)始享受槳板運(yùn)動(dòng)的樂(lè)趣。
廈門大學(xué)學(xué)生稱:“落完水之后,有一種人槳合一的感覺(jué),就是你覺(jué)得掉了水之后才不會(huì)懼怕第二次掉,我記得我第一節(jié)課的時(shí)候,就是剛開(kāi)始站上去腿是抖的,結(jié)果掉完上來(lái)之后,腿就不抖了,因?yàn)橛X(jué)得就沒(méi)有什么懼怕。”
——減脂課
為幫助大學(xué)生科學(xué)減肥,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)連續(xù)多年開(kāi)設(shè)“減脂課”。
課程介紹顯示,該課程主要針對(duì)肥胖大學(xué)生開(kāi)設(shè),選課者需要符合以下條件之一:體質(zhì)指數(shù)BMI≧28,或者體脂百分?jǐn)?shù)Fat%≧30,才能選修。
課程一周3次,還有國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)飲食。到了期末,體重下降7%或體脂率下降10%,學(xué)生就能順利拿到這個(gè)必修學(xué)分。
不少網(wǎng)友評(píng)論:“這下好了,為了不掛科也會(huì)好好減肥了。”
——吃貨課
酸奶、奶酪、東坡肉、臘腸、烤雞翅、鹵雞爪、咸鴨蛋……近日,浙江大學(xué)一門充滿美食元素的“吃貨課”在網(wǎng)絡(luò)走紅。在這門名為《動(dòng)物產(chǎn)品加工實(shí)驗(yàn)》的課上,琢磨美食配方、控制配料和火候、研究改善口感的方法成為常規(guī)操作,與食材的親密接觸讓不少選課同學(xué)大呼“過(guò)癮”。

鐘欣 攝
“這是門實(shí)驗(yàn)課,課程內(nèi)容主要涉及乳、肉、蛋制品的主要加工原理和技術(shù)。”該課程授課教師、浙江大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院副教授任大喜介紹,實(shí)驗(yàn)課按照乳、肉、蛋分類,同學(xué)們以小組合作的形式完成對(duì)食物的加工實(shí)驗(yàn)。
這門課更核心的目標(biāo),是要讓學(xué)生通過(guò)動(dòng)手操作掌握藏在食品加工里的科學(xué)“門道”。在了解美食烹飪的技藝后,學(xué)生需要懂得背后的專業(yè)知識(shí),不僅要“知其然”,還要“知其所以然”。咸鴨蛋“流油”的奧秘在哪里?牛奶是如何變成酸奶的?這些都是同學(xué)們?cè)诿朗持谱魍庑枰钊胙芯康膯?wèn)題。
——戀愛(ài)課
當(dāng)大學(xué)新生看到課表上赫然列著“戀愛(ài)課”時(shí),是憧憬還是躲避?是不屑一顧還是充滿期待?據(jù)了解,已有多家高校開(kāi)設(shè)戀愛(ài)指導(dǎo)公開(kāi)課或選修課。這些“戀愛(ài)課”內(nèi)容涉及心理學(xué),戀愛(ài)技巧,戀愛(ài)經(jīng)濟(jì)學(xué),婚姻與家庭等方面。
早在2013年,華東師范大學(xué)就把“愛(ài)情”搬上了課堂,開(kāi)設(shè)了一門名為“婚姻與愛(ài)情”的選修課,課程設(shè)定84人上課,實(shí)際報(bào)名接近500人。
2015年9月,鄭州師范學(xué)院開(kāi)設(shè)了一門“愛(ài)情心理學(xué)”的選修課,一經(jīng)開(kāi)設(shè)即爆滿;2016年3月,天津大學(xué)名為“戀愛(ài)學(xué)理論與實(shí)踐”的戀愛(ài)課程正式開(kāi)講,開(kāi)課單位為校團(tuán)委,該科目占兩個(gè)學(xué)分,而戀愛(ài)“第一課”就是《戀愛(ài)中的法律問(wèn)題》。
南京大學(xué)的“校園戀愛(ài)公開(kāi)課”,共5講內(nèi)容,包括戀愛(ài)問(wèn)卷大調(diào)查、名家點(diǎn)評(píng)戀愛(ài)故事等;西南政法大學(xué)的戀愛(ài)選修課,老師會(huì)教授一些表白、搭訕的小妙招,寫情書(shū)成為課后作業(yè)之一;復(fù)旦大學(xué)在講授《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)課》時(shí),對(duì)“關(guān)于愛(ài)情”等內(nèi)容精彩開(kāi)講,視頻在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布后,人氣迅速爆棚……
