臺(tái)海網(wǎng)8月29日訊 據(jù)廈門日?qǐng)?bào)報(bào)道 昨日上午，市委常委、宣傳部部長李輝躍帶隊(duì)走訪我市賓館酒店、沿街餐飲店等場所，現(xiàn)場考察文明餐桌行動(dòng)落實(shí)情況，強(qiáng)調(diào)將公益宣傳與現(xiàn)場引導(dǎo)監(jiān)督相結(jié)合，深入推進(jìn)文明餐桌行動(dòng)。
李輝躍一行先后來到寶龍鉑爾曼大酒店、牡丹萬鵬賓館、白鷺賓館、廈門賓館等地，仔細(xì)檢查行業(yè)規(guī)范、公益廣告展示情況以及“節(jié)儉養(yǎng)德 文明用餐”“公筷公勺”“拒食野味”等文明餐桌氛圍布置情況，詳細(xì)了解酒店餐廳工作人員是否及時(shí)向顧客提醒適量點(diǎn)餐，是否做到普及公筷公勺等事項(xiàng)。在鳳嶼路、雙涵路、匯文路沿街餐飲店，李輝躍一行重點(diǎn)查看有無文明餐桌提示，就未落實(shí)到位的店家，現(xiàn)場給予指導(dǎo)，并叮囑餐廳工作人員要告知每位顧客要節(jié)儉用餐、杜絕浪費(fèi)。
李輝躍要求，餐飲行業(yè)要進(jìn)一步提高對(duì)文明餐桌行動(dòng)的認(rèn)識(shí)，向顧客做好宣傳的同時(shí)，要加強(qiáng)現(xiàn)場引導(dǎo)監(jiān)督，提醒顧客適量點(diǎn)餐、避免浪費(fèi)，營造健康、文明、衛(wèi)生的就餐環(huán)境，培育文明用餐新風(fēng)尚。針對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的福津大街部分餐廳后廚存在的環(huán)境臟亂差問題，他要求相關(guān)部門盡快整改，保障市民舌尖上的安全，把文明健康落到實(shí)處。 （記者 郭睿）
