經(jīng)常買菜的市民可能已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，今年雞蛋的價(jià)格便宜了不少。雞蛋價(jià)格為什么降下來了？記者走訪了我市的一些批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場，一起去看看。
在中埔農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的一家蛋品批發(fā)店，店員們正忙著清點(diǎn)成箱的雞蛋，之后這些雞蛋將銷往我市的各家餐飲店。批發(fā)商曾先生告訴記者，今年雞蛋的價(jià)格整體比往年低，八月份普通鮮雞蛋的批發(fā)價(jià)維持在一斤3元多，比去年同期便宜了一元左右 。曾先生說，今年雞蛋價(jià)格下降，主要受到供求關(guān)系影響。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年全國雞苗補(bǔ)欄量同比增長6.14%，為近五年新高，這些雞苗在今年全部進(jìn)入產(chǎn)蛋期。
蛋品批發(fā)商 曾先生：今年的產(chǎn)蛋量會增加，養(yǎng)殖戶也增加了，因?yàn)楣┐笥谇?，所以說今年這個(gè)行情一直漲不起來。
記者了解到，往年7月下旬開始，受到節(jié)慶影響，雞蛋的需求量增加，價(jià)格會上漲。今年恰逢閏六月，中秋推遲，雞蛋的旺季因此延遲，價(jià)格也沒有漲起來。
蛋品批發(fā)商 曾先生：等開學(xué)了需求量會大一點(diǎn)點(diǎn)，今年到目前為止還沒漲價(jià)，有時(shí)候漲兩天跌兩天，漲兩天跌兩天這樣子。
批發(fā)端價(jià)格下降，零售端的價(jià)格也跟著親民。記者走訪了我市部分農(nóng)貿(mào)市場和大型商超，了解到目前市場上的雞蛋價(jià)格比較平穩(wěn)。體育路的這家大型商超內(nèi)，有散裝及盒裝雞蛋可供消費(fèi)者挑選。其中，18枚的盒裝鮮雞蛋價(jià)格為9.9元，算下來平均一個(gè)雞蛋0.55元。和普通鮮雞蛋比，一些號稱是蟲子雞蛋、谷物蛋等“特色蛋”的價(jià)格會高一些，平均1個(gè)雞蛋售價(jià)在0.6元到1.5元不等。
商家：今年會便宜，以往這個(gè)時(shí)候差不多是（一斤）5元、5.5元。
市民：購買雞蛋一般都是選擇土雞蛋，按個(gè)來算的話，一塊多兩塊多，只要品質(zhì)好的話，都還可以。
來源: 特區(qū)新聞廣場
