中秋國(guó)慶假期即將到來(lái)，21日，記者從廈門(mén)市商務(wù)局了解到，中秋國(guó)慶期間，廈門(mén)市商務(wù)局將密切關(guān)注市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)，持續(xù)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)分析預(yù)警，及時(shí)協(xié)調(diào)解決可能出現(xiàn)的問(wèn)題，確保“菜籃子”物豐價(jià)穩(wěn)。

據(jù)了解，廈門(mén)已采取多項(xiàng)措施做好“菜籃子”保障工作，從實(shí)施調(diào)控扶持政策、建立主要副食品市場(chǎng)供應(yīng)保障應(yīng)急預(yù)案、加強(qiáng)調(diào)運(yùn)備足存貨、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)分析預(yù)警等方面，全鏈條織密“保供網(wǎng)”。

在政策方面，廈門(mén)市商務(wù)局實(shí)施調(diào)控扶持政策，通過(guò)資金補(bǔ)貼或獎(jiǎng)勵(lì)的方式，鼓勵(lì)批發(fā)市場(chǎng)和副食品貿(mào)易企業(yè)穩(wěn)定和加大市場(chǎng)投放量。其中，在蔬菜供應(yīng)緊張期間，對(duì)當(dāng)年交易量達(dá)1000噸以上的蔬菜批發(fā)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，通過(guò)廈門(mén)二級(jí)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售的蔬菜進(jìn)行補(bǔ)貼，小白菜、油菜、生菜、菠菜、蘿卜、黃瓜、西紅柿等17種常用蔬菜給予每噸60元的補(bǔ)貼，其余蔬菜給予每噸40元的補(bǔ)貼。

在機(jī)制方面，廈門(mén)市商務(wù)局牽頭建立主要副食品市場(chǎng)供應(yīng)保障應(yīng)急預(yù)案，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、市場(chǎng)流通、價(jià)格等納入應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，開(kāi)展市級(jí)凍豬肉儲(chǔ)備和耐儲(chǔ)蔬菜、水產(chǎn)品、凍禽產(chǎn)品商業(yè)儲(chǔ)備等工作機(jī)制，以便穩(wěn)定重要節(jié)點(diǎn)重要民生商品價(jià)格。

監(jiān)測(cè)顯示，9月11日至17日，廈門(mén)市主要批發(fā)市場(chǎng)生豬屠宰量日均約2700頭、蔬菜日均供應(yīng)約3100噸、水產(chǎn)品日均供應(yīng)約750噸、家禽日均供應(yīng)約6500羽、蛋品日均供應(yīng)約80噸，供應(yīng)量穩(wěn)中有升，價(jià)格也較穩(wěn)定。

廈門(mén)市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，節(jié)日期間，廈門(mén)市商務(wù)局將及時(shí)掌握肉、禽、蛋、菜、水產(chǎn)品等主要副食品量?jī)r(jià)情況，指導(dǎo)重點(diǎn)保供企業(yè)加大力度組織貨源，如夏商集團(tuán)旗下主要批發(fā)市場(chǎng)和生鮮超市以平日的1.5-2倍規(guī)模加大調(diào)運(yùn)和備貨，全力確保“菜籃子”供應(yīng)量足價(jià)穩(wěn)；生鮮電商平臺(tái)樸樸超市、元初到家也將根據(jù)實(shí)際積極加大供貨，豐富商品品種，推出促消費(fèi)活動(dòng)。

此外，廈門(mén)還與省內(nèi)外11家緊密型生豬外埠基地、27家蔬菜外埠基地保持緊密合作，可提供1600頭/天的生豬供應(yīng)量、700噸/天的蔬菜供應(yīng)量。

據(jù)悉，廈門(mén)市的“菜籃子”工程已經(jīng)建設(shè)多年，在由國(guó)務(wù)院牽頭、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部具體實(shí)施的國(guó)家級(jí)考核中，已連續(xù)兩次獲評(píng)優(yōu)秀等級(jí)?？己私Y(jié)果顯示，廈門(mén)市“菜籃子”產(chǎn)品供給保障有力、流通體系健全完善、質(zhì)量安全水平總體向好、調(diào)控保障能力較強(qiáng)、市民滿(mǎn)意度較高。（來(lái)源：東南網(wǎng) 記者 夏菁）