臺(tái)海網(wǎng)1月28日訊 據(jù)廈門日?qǐng)?bào)報(bào)道 27日起，我市各區(qū)市場監(jiān)管局對(duì)全市121個(gè)農(nóng)貿(mào)市場組織統(tǒng)一消殺作業(yè)。按照市場監(jiān)管部門要求，接下來，我市各農(nóng)貿(mào)市場將在每天休市之后自行開展清潔、消殺工作，保障農(nóng)貿(mào)市場的干凈整潔，讓商戶賣得安心、市民買得放心。
在松柏農(nóng)貿(mào)市場，思明區(qū)市場監(jiān)管部門組織了專業(yè)人員進(jìn)行消殺作業(yè)。工作人員身穿防護(hù)服，使用“優(yōu)氯凈”消毒藥水，對(duì)菜市場攤位、店面等各區(qū)域進(jìn)行了全面消殺，對(duì)下水道以及一些衛(wèi)生死角加強(qiáng)消毒。市場監(jiān)管人員表示，除了消殺作業(yè)之外，他們也要求農(nóng)貿(mào)市場做好日常的通風(fēng)和清洗保潔工作。另外，他們也要求商戶在消殺作業(yè)前，做好攤位上各種計(jì)量稱重、盛放食品用具的保護(hù)工作，避免受到污染。
在湖里區(qū)，市場監(jiān)管部門積極協(xié)調(diào)各街道組織專業(yè)消殺機(jī)構(gòu)，對(duì)轄區(qū)20家農(nóng)貿(mào)市場、6家批發(fā)市場進(jìn)行全面消殺。即日起，各農(nóng)貿(mào)市場也將按要求每天進(jìn)行清洗消殺。同時(shí)，市場監(jiān)管部門強(qiáng)化對(duì)各大商超的監(jiān)管，組織執(zhí)法人員對(duì)轄內(nèi)SM商業(yè)廣場、灣悅城等大型商超的食品安全等進(jìn)行全面檢查，督促商場負(fù)責(zé)人做好商場內(nèi)宣傳工作和環(huán)境衛(wèi)生消毒工作，提高消費(fèi)者的疫情防控意識(shí)。
據(jù)悉，近期市場監(jiān)管部門還將加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)行業(yè)訂退餐情況進(jìn)行跟蹤監(jiān)管，督促餐飲單位嚴(yán)把食品采購關(guān)，確保畜禽產(chǎn)品來源可溯、途徑合法；禁止在餐飲場所內(nèi)圈養(yǎng)、宰殺活禽；落實(shí)食品從業(yè)人員健康管理制度和場所環(huán)境衛(wèi)生控制要求，嚴(yán)格操作加工行為，并對(duì)相關(guān)新型肺炎防控政策進(jìn)行宣傳，要求餐飲單位做好員工個(gè)人防護(hù)和洗手消毒。
