夏商民興超市內(nèi)，蔬菜品種豐富，供百姓選購(gòu)。

　　臺(tái)海網(wǎng)1月27日訊 據(jù)廈門(mén)日?qǐng)?bào)報(bào)道 正月初二，夏商民興超市一早就開(kāi)門(mén)迎客，為市民提供量足、價(jià)穩(wěn)的各類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品及生活必需品。昨天上午10時(shí)，陸續(xù)有廈門(mén)市民戴上口罩走進(jìn)夏商民興超市采購(gòu)生活物資:瘦肉27.1元/斤、大白菜1.58元/斤、上海青2.48元/斤……記者看到，一個(gè)個(gè)價(jià)格標(biāo)示牌，折射出的是春節(jié)期間我市百姓“菜籃子”的關(guān)鍵詞——供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定、品類(lèi)多樣、提質(zhì)升級(jí)。

　　“菜籃子”保供穩(wěn)價(jià)是重要的民生工程。今年春節(jié)假期，面對(duì)防控新型冠狀病毒的新形勢(shì)，按照一級(jí)響應(yīng)要求，我市建立防控工作指揮部，各項(xiàng)準(zhǔn)備響應(yīng)升格，特別對(duì)關(guān)乎百姓生活的市場(chǎng)供應(yīng)及監(jiān)管等做出全面細(xì)致的部署。

　　廈門(mén)市商務(wù)局、廈門(mén)市發(fā)改委發(fā)揮夏商集團(tuán)民生物資國(guó)有流通主渠道作用，做精做細(xì)做足市場(chǎng)供應(yīng)，多措并舉拿出保供穩(wěn)價(jià)專(zhuān)項(xiàng)舉措，打好市場(chǎng)保供“組合拳”，確保城市“菜籃子”穩(wěn)價(jià)提質(zhì)惠民生。

　　【蔬菜】

　　品類(lèi)豐富價(jià)格實(shí)惠春節(jié)期間調(diào)入量大

　　圓白菜1.78元/斤、大白菜1.58元/斤、白蘿卜1.68元/斤、茄子2.28元/斤、胡蘿卜2.28元/斤、胡瓜2.58元/斤、西洋菜2.98元/斤、香菜3.58元/斤……在夏商民興超市，蔬菜品類(lèi)豐富、價(jià)格實(shí)惠，政府指定平價(jià)蔬菜供應(yīng)充足，深受市民歡迎。記者在超市內(nèi)看到，每斤一兩元的蔬菜有20多種。銷(xiāo)售人員介紹，昨日雖然是正月初二，但蔬菜價(jià)格基本上和平時(shí)持平。

　　供應(yīng)充足，價(jià)格就穩(wěn)定。今年“兩節(jié)”之前，市商務(wù)局積極協(xié)調(diào)夏商集團(tuán)對(duì)接周邊地市批發(fā)市場(chǎng)及蔬菜產(chǎn)地，為我市提供質(zhì)優(yōu)、量足的蔬菜。春節(jié)前7天，我市蔬菜日均投放量達(dá)到3657噸，較平常供應(yīng)量增加7%。

　　根據(jù)市商務(wù)局的要求，夏商集團(tuán)發(fā)揮各大批發(fā)市場(chǎng)的“聚流”優(yōu)勢(shì)，一個(gè)月前就加大外調(diào)力度保障春節(jié)供應(yīng)，通過(guò)內(nèi)引外聯(lián)和協(xié)同合作，從省內(nèi)省外兩條線、全國(guó)上百個(gè)合作調(diào)運(yùn)點(diǎn)，調(diào)入時(shí)令蔬菜豐富廈門(mén)市場(chǎng)。

　　“春節(jié)期間，我們總體組織了蔬菜近3萬(wàn)噸，提前調(diào)入量大，目前蔬菜供應(yīng)渠道穩(wěn)定，整體供需平衡，夏商集團(tuán)將發(fā)揮好供應(yīng)主渠道、穩(wěn)價(jià)主陣地的作用，確保市民過(guò)上一個(gè)歡樂(lè)祥和的春節(jié)。”夏商集團(tuán)總經(jīng)理文杰告訴記者，為防控新型冠狀病毒，夏商集團(tuán)停止從湖北調(diào)入蔬菜，在市商務(wù)局的指導(dǎo)下主動(dòng)按照一級(jí)響應(yīng)要求，積極研判形勢(shì)，提前做好多套外調(diào)蔬菜應(yīng)急保障預(yù)案，畫(huà)好供應(yīng)路線“方案圖”，發(fā)揮我市中埔、閩夏蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的作用，組織鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)戶，加大從省內(nèi)及周邊基地采購(gòu)相關(guān)品種，確保春節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)、品類(lèi)多樣。

　　【肉禽】

　　多措并舉平抑肉價(jià)豬肉供應(yīng)量增加逾三成

　　市商務(wù)局、市發(fā)改委、夏商集團(tuán)多措并舉保供穩(wěn)價(jià)，春節(jié)期間，我市豬肉供應(yīng)充足。

　　“肋條肉28元/斤，帶皮腿肉25元/斤，精瘦肉27.1元/斤，大骨25.8元/斤，龍骨28.3元/斤，五花瘦肉35元/斤……”昨天，在夏商民興超市，豬肉的價(jià)格比春節(jié)前更加親民，多個(gè)品類(lèi)要比高位時(shí)下調(diào)了許多……這些市民群眾可感可知的變化，正是我市上下聯(lián)動(dòng)，堅(jiān)決保障春節(jié)期間“菜籃子”供應(yīng)充足價(jià)格平穩(wěn)的縮影。據(jù)市商務(wù)局統(tǒng)計(jì)，春節(jié)前，廈門(mén)生豬日均投放量2900頭，較平常供應(yīng)量增加32%。

　　春節(jié)是豬肉供需旺季，豬肉供應(yīng)是否充足、價(jià)格是否平穩(wěn)，牽動(dòng)著市委市政府的心。市商務(wù)局、市發(fā)改委、夏商集團(tuán)等連續(xù)打出保供穩(wěn)價(jià)“組合拳”，先后拿出了一系列措施:市商務(wù)局適時(shí)提高豬肉供應(yīng)量補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，啟動(dòng)冷鮮豬肉產(chǎn)品供應(yīng)量補(bǔ)貼政策，組織主要骨干企業(yè)多渠道增加豬肉投放；市發(fā)改委及時(shí)啟動(dòng)政府指定農(nóng)副產(chǎn)品平價(jià)銷(xiāo)售，并在41家夏商民興超市上架政府儲(chǔ)備肉。

　　值得一提的是，1月18日至2月17日，夏商集團(tuán)啟動(dòng)春節(jié)補(bǔ)貼豬肉銷(xiāo)售，真金白銀補(bǔ)貼數(shù)百萬(wàn)元，增加參與補(bǔ)貼部位肉品種、擴(kuò)大平價(jià)優(yōu)惠，以平抑節(jié)日期間豬肉價(jià)格可能出現(xiàn)的波動(dòng)；啟動(dòng)春節(jié)補(bǔ)貼豬肉銷(xiāo)售、開(kāi)設(shè)政府儲(chǔ)備肉專(zhuān)區(qū)……在平抑豬肉價(jià)格的同時(shí)，面對(duì)百姓不斷增長(zhǎng)的對(duì)美好生活的向往，夏商集團(tuán)還引進(jìn)了夏商生鮮精選放養(yǎng)黑豬肉，滿足百姓對(duì)高品質(zhì)豬肉的需求。

　　事實(shí)上，記者從市商務(wù)局了解到，面對(duì)防控新型冠狀病毒的新形勢(shì)，按照一級(jí)響應(yīng)要求，春節(jié)期間，我市將保證豬肉、肉禽、水產(chǎn)品、耐儲(chǔ)備蔬菜等庫(kù)存調(diào)得動(dòng)、用得上，以備市場(chǎng)需求加大時(shí)及時(shí)增加投放。

　　【糧食】

　　儲(chǔ)備充足價(jià)格平穩(wěn)建立有效應(yīng)急供應(yīng)保障體系

　　夏商民興超市加大糧油等產(chǎn)品的供應(yīng)量，滿足市民春節(jié)期間的購(gòu)買(mǎi)需求。

　　在夏商民興生鮮超市，各種品牌的大米琳瑯滿目，有序擺放在貨架上；散米供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定……今年春節(jié)，為確保我市糧油貨源充足、品種豐富、價(jià)優(yōu)質(zhì)美，保障廣大市民和駐廈部隊(duì)官兵過(guò)上歡樂(lè)祥和的新春佳節(jié)，廈門(mén)市發(fā)改委發(fā)揮夏商糧食等主要糧企的供應(yīng)及渠道優(yōu)勢(shì)，積極組織糧源，投放超過(guò)10.7萬(wàn)噸米面油及糧食制品，保障市民春節(jié)“米袋子”的供應(yīng)及質(zhì)量。

　　為做好春節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)和防控新型冠狀病毒肺炎疫情工作，我市糧食加工、經(jīng)營(yíng)企業(yè)積極組織糧食加工供應(yīng)，保障市場(chǎng)需求。目前，根據(jù)市發(fā)改委對(duì)我市糧食市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)，當(dāng)前我市糧食市場(chǎng)總體供應(yīng)充裕、價(jià)格平穩(wěn)，我市政府糧食儲(chǔ)備充足，可滿足我市市民半年的口糧消費(fèi)量。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市24家主要糧企節(jié)日期間約有超過(guò)10.7萬(wàn)噸米面油及糧食制品投放市場(chǎng)，比去年同期增加12.7%。同時(shí)，我市已建立了糧食應(yīng)急體系，確定7家應(yīng)急加工企業(yè)和143個(gè)應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)，可有效保障我市糧食市場(chǎng)供應(yīng)的需要。

　　為保障節(jié)日期間糧油質(zhì)量，市發(fā)改委依法切實(shí)履行糧食監(jiān)管職責(zé)，督促糧食加工企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)制度，維護(hù)糧食市場(chǎng)正常秩序。節(jié)前開(kāi)展了“餐桌污染”專(zhuān)項(xiàng)檢查，通過(guò)我市“‘雙隨機(jī)’事中事后監(jiān)管綜合執(zhí)法平臺(tái)”，組織人員檢測(cè)23家單位所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的質(zhì)量，共抽取47份糧油樣品進(jìn)行質(zhì)量和衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè)。

　　春節(jié)假期，為有效應(yīng)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶開(kāi)市率不足的問(wèn)題，夏商民興超市加大蔬菜、糧油等產(chǎn)品的供應(yīng)量，滿足市民購(gòu)買(mǎi)需求。