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　　廈門環(huán)衛(wèi)70年滄桑巨變

　　今年是新中國成立70周年。70年櫛風(fēng)沐雨，70年砥礪前行。

　　70年來，廈門的環(huán)衛(wèi)行業(yè)經(jīng)歷了從少到多，從小到大；從粗放到精細(xì)，從單一到綜合，從經(jīng)驗(yàn)到科學(xué)；從城區(qū)到農(nóng)村，從陸地到海域，從平面到立面的滄桑巨變。人們投放垃圾的習(xí)慣，從隨意堆放到現(xiàn)在的分類投放；道路清掃保潔，從靠“掃帚板車”，到現(xiàn)在自動(dòng)清掃車、分類運(yùn)輸車等滿街跑，機(jī)械化清掃率超過85%；垃圾處理，從最初的填海、填地的有害處理方式，到現(xiàn)在的100%無害化處理。

　　過去，由于環(huán)衛(wèi)基礎(chǔ)設(shè)施落后、人們衛(wèi)生意識不強(qiáng)，廈門外面是“垃圾圍城”，里面也是垃圾遍地，雖然擁有美麗的自然風(fēng)光，卻以臟亂差而聞名，一度被人們戲稱為“美麗的臟廈門”。而如今，廈門早已摘掉“臟帽子”，蛻變?yōu)?ldquo;高顏值的生態(tài)花園之城”。近幾年，廈門城市潔凈水平穩(wěn)居全國前列；生活垃圾“三化”水平及餐廚垃圾管理水平均位居全國前列；截至2019年二季度，廈門生活垃圾分類工作在全國46個(gè)重點(diǎn)城市每季度考評中始終排名第一。

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　　陳文鋒:規(guī)范餐廚垃圾收運(yùn) 守護(hù)市民健康

　　●人物身份:思明區(qū)環(huán)衛(wèi)中心餐廚垃圾收運(yùn)隊(duì)隊(duì)長

陳文鋒檢查餐廚垃圾桶。（記者 林銘鴻 攝）

　　10月23日早上8點(diǎn)多，一輛藍(lán)色外觀的餐廚垃圾收運(yùn)車，準(zhǔn)時(shí)駛?cè)胨济鲄^(qū)某商場地下車庫垃圾收運(yùn)點(diǎn)。工人將餐廚垃圾桶，掛在收運(yùn)車的勾臂上，陳文鋒按下按鈕，收運(yùn)車自動(dòng)張開“嘴巴”，將桶里的垃圾吞進(jìn)“肚子”里。隔夜的餐廚垃圾，散發(fā)出陣陣餿味，陳文鋒早已習(xí)慣。作為隊(duì)長，他仍經(jīng)常到一線參與收運(yùn)工作，為的是更及時(shí)地發(fā)現(xiàn)和解決問題。

　　餐廚垃圾，俗稱“泔水”，如果處置不當(dāng)，不僅會(huì)污染環(huán)境、傳播細(xì)菌，還會(huì)為不法分子提供可乘之機(jī)，滋生出“地溝油”“垃圾豬”等一系列危害食品安全問題。2015年，廈門被國家部委列入餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點(diǎn)城市。

　　怎么收運(yùn)？廈門并沒有現(xiàn)成的答案，只有一邊摸索，一邊完善。2016年，思明區(qū)在全市率先成立了餐廚垃圾收運(yùn)隊(duì)，作為負(fù)責(zé)人，陳文鋒一邊招兵買馬，一邊編排收運(yùn)路線。“以前，有些餐飲店把泔水賣給不法商販，有利益鏈在，因此收運(yùn)工作在起步的時(shí)候受到了很大的阻力。”陳文鋒說，為了讓商家配合，他硬著頭皮，挨家挨戶上門做工作。經(jīng)過一段時(shí)間的運(yùn)行，收運(yùn)工作逐漸走上正軌。

　　2017年9月，陳文鋒帶領(lǐng)隊(duì)伍，圓滿完成了廈門會(huì)晤期間重點(diǎn)區(qū)域餐廚垃圾收運(yùn)保障工作。

　　如今，思明區(qū)餐廚垃圾收運(yùn)隊(duì)已經(jīng)有60多名駕駛員、70多名收運(yùn)員、35部全密閉餐廚垃圾車，已開通29條餐廚垃圾收運(yùn)路線，日均收運(yùn)量達(dá)到140噸，穩(wěn)居全市第一。

　　陳文鋒在環(huán)衛(wèi)戰(zhàn)線奮斗了20多年。如果說，當(dāng)初干環(huán)衛(wèi)是為了一份工作，那么，經(jīng)過了這么多年，陳文鋒現(xiàn)在放在心上的，更多的是責(zé)任，是使命。隨著《廈門市餐廚垃圾管理辦法》的深入實(shí)施，餐廚垃圾收運(yùn)的需求也越來越大。“以前商家不給我們收，現(xiàn)在盼著我們來收。”陳文鋒說，目前，市區(qū)兩級相關(guān)部門也在想辦法擴(kuò)大收運(yùn)覆蓋面，等待他的，將是更大的挑戰(zhàn)。