臺(tái)海網(wǎng)9月8日訊 據(jù)廈門(mén)晚報(bào)報(bào)道 中秋佳節(jié)將至，近期廈門(mén)市同安區(qū)新民市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)月餅生產(chǎn)企業(yè)、食品餡料生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展專項(xiàng)檢查，確保廣大消費(fèi)者能吃上放心月餅。
新民市場(chǎng)監(jiān)督管理所轄區(qū)有月餅生產(chǎn)企業(yè)13家、月餅餡料生產(chǎn)企業(yè)6家，目前，執(zhí)法人員已檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)11家、月餅餡料生產(chǎn)企業(yè)5家。從檢查結(jié)果看，暫未發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為，但部分企業(yè)存在著索證索票不及時(shí)、留樣不規(guī)范、人員健康管理不到位等問(wèn)題。
其中，一家月餅餡料生產(chǎn)企業(yè)在進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程管控、產(chǎn)品檢驗(yàn)方面存在諸多缺陷，存在較大食品安全隱患。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)組織約談了企業(yè)負(fù)責(zé)人及相關(guān)關(guān)鍵崗位人員，要求企業(yè)立即停業(yè)整頓，直至驗(yàn)收合格方能恢復(fù)生產(chǎn)。同時(shí)聯(lián)系第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)庫(kù)存餡料產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，確保不讓一丁點(diǎn)的不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
另外，新民市場(chǎng)監(jiān)督管理所還組織對(duì)轄區(qū)3家月餅“網(wǎng)紅”工廠生產(chǎn)的月餅產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，目前暫未檢出不合格批次，總體情況良好。
