臺海網(wǎng)12月31日訊 據(jù)廈門日報報道 尋找閩南“古早味”，吃喝玩樂還有“錦鯉”大獎拿。元旦佳節(jié)，沙坡尾·吃堡開啟了錦鯉爭霸美食節(jié)的活動，帶來一場席卷舌尖的美食盛宴。
爭霸挑戰(zhàn)分為初賽和決賽。初賽共有三大主題:食味·閩南、憶·閩南、傳·閩南。初賽將決出前30名，這30名玩家獲得進入2019年1月1日的大胃王挑戰(zhàn)決賽資格。本次美食節(jié)還別出心裁地設置了“七桃市集”，傳統(tǒng)手藝捏面人、糖畫、起源于三國時代的棕編藝術在現(xiàn)場亮相，眾多非遺文化瑰寶的聚集，引發(fā)眾人童年的回憶。
沙坡尾·吃堡作為廈門輕工集團旗下“3+2”品牌文化體驗平臺之一，以閩南名小吃為特色，致力于打造成中國首個聚集廈漳泉各地名小吃、名商家的美食新地標。輕工集團相關負責人表示，在吃堡舉辦這樣的活動，讓傳統(tǒng)文化煥發(fā)新的生機和活力，是作為一個國企應有的姿態(tài)和肩負的社會責任。
臺海網(wǎng)11月26日訊 據(jù)福建日報報道 漳浦縣綏安鎮(zhèn)，是漳州市人口第一大鎮(zhèn)。帶著濃厚的歷史氣息與人文底蘊的綏安鎮(zhèn)，在新時代前行的腳步，如何在“破”與“立”中找到平衡，實現(xiàn)華麗轉身，是其面臨的一大發(fā)展課題。 “斷頭路”通了，民心暖了 11月15日，記者來到綏安鎮(zhèn)府前唐街的施工現(xiàn)場，轟隆聲不斷，挖掘機正在進行作業(yè)，這里的23戶房屋已經(jīng)全部完成簽約工作...
陳永川給工人示范拌料工序。 臺海網(wǎng)5月25日訊 據(jù)福建日報報道，龍海白水貢糖，由花生、麥芽糖、白砂糖等原料制作而成，早在明朝時便進貢京師。清光緒年間，碧溪白水營的陳九曾創(chuàng)立了茂順號貢糖，提升了貢糖的傳統(tǒng)制法，使白水貢糖名揚四方。在閩南地區(qū)，凡辦喜事，必分貢糖，這...
灌口閩南童玩節(jié)暨元宵活動開幕，將持續(xù)至23日 風景湖公園布置起了璀璨的花燈。 風景湖公園裝飾一新。 臺海網(wǎng)2月19日訊、據(jù)廈門日報報到。賞花燈、看民俗表演、體驗閩南童玩、與“小黃人”一起玩耍……昨晚，灌口第四屆閩南童玩節(jié)暨元宵活動在風景湖公園熱鬧啟幕，精...
老廈門的古早味（下） 上期為大家推送了許多廈門特色小吃，好多網(wǎng)友大呼不過癮，今天，廈門本地寶繼續(xù)為您推薦廈門傳統(tǒng)老街里的美食,旅游的、本地的朋友請查看！結尾附上了一百元吃遍廈門的小攻略，翻到最后有驚喜哦！ 美好的一天從早餐開始 【顏味鍋邊糊】 顏味鍋邊糊：八市有家老牌的鍋邊糊店，名叫“顏味古早美味鍋邊糊“，這里的鍋邊糊都是現(xiàn)點現(xiàn)做的，幾乎不...
臺海網(wǎng)(微博)9月4日訊 （海峽導報記者 吳馨驊) 如果你在45分鐘內(nèi)吃完一個2公斤重的大漢堡，不僅不用買單，還能獲得100元現(xiàn)金和一張五星級自助午餐券。明天起，第二屆大胃王挑戰(zhàn)賽開始了，吃貨們快來戰(zhàn)！ 9月4日至10月31日午餐及晚餐時段，廈門朗豪酒店的咖啡廳都接受食客挑戰(zhàn)。超級至尊大漢堡直徑達30厘米，高度超過20厘米，內(nèi)含牛肉餅、面包、煎雞蛋、若干蔬菜與...
