臺(tái)海網(wǎng)9月24日訊 據(jù)廈門廣電報(bào)道 中秋節(jié)期間,市場(chǎng)上各色的月餅琳瑯滿目。其中,就有很多人喜歡的五仁月餅,但您知道嗎,根據(jù)國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),五仁月餅的餡料必須要由瓜子仁兒、杏仁兒、核桃仁兒等五種以上的果仁組成。近日,同安市場(chǎng)監(jiān)管部門就對(duì)轄區(qū)一些超市和糕點(diǎn)店里售賣的五仁月餅進(jìn)行了抽查,情況如何呢?
在西塘社區(qū)這家超市里,執(zhí)法人員對(duì)散裝月餅和盒裝月餅進(jìn)行了檢查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這款散裝五仁月餅在配料說明上有問題。
同安區(qū)新民市場(chǎng)監(jiān)管所一中隊(duì)中隊(duì)長(zhǎng) 陳重捷:我們從包裝上的配料表看,是標(biāo)注了三種果仁。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的話,五仁月餅是必須要五種以上的。
執(zhí)法人員要求超市立即下架這些不符合標(biāo)準(zhǔn)的五仁月餅,并對(duì)已售出的進(jìn)行召回。由于供貨方并非廈門企業(yè),市場(chǎng)監(jiān)管部門將把相關(guān)情況函發(fā)送給生產(chǎn)企業(yè)所在地的監(jiān)管部門。
在后宅社區(qū)這家糕點(diǎn)店里,執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn),店內(nèi)自制的五仁月餅,雖說有瓜子仁、芝麻仁等五種餡料,但其中一種餡料是山楂,而不是果仁,不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)法人員要求店家立即下架這些五仁月餅。
店主 熊女士:山楂片比較助消化的我們就加到里面去, 那我們下次就會(huì)更改過來。
同安區(qū)新民市場(chǎng)監(jiān)管所一中隊(duì)中隊(duì)長(zhǎng) 陳重捷:對(duì)商家進(jìn)行教育,就是宣傳這個(gè)月餅的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
同安市場(chǎng)監(jiān)管部門表示,接下來,他們還將加大市場(chǎng)執(zhí)法力度,保障轄區(qū)所銷售月餅的食品安全。
同安區(qū)新民市場(chǎng)監(jiān)管所一中隊(duì)中隊(duì)長(zhǎng) 陳重捷:市民如果遇到問題月餅的話,可以憑小票跟商家進(jìn)行協(xié)商退換貨,也可以撥打12315、12331向我們反映。
