臺海網(wǎng)6月29日訊 據(jù)廈門日報報道 為強化凍庫及凍品監(jiān)管，防范問題冷凍食品流入市民餐桌，市市場監(jiān)管局日前委托第三方機構對我市冷凍食品、食品冷庫進行了專項抽檢，結(jié)果未發(fā)現(xiàn)不合格樣品，總體抽檢合格率為100.0%。
據(jù)了解，本次專項抽檢冷凍食品共計140批次，包含乳制品、冷凍飲品、速凍食品3大類10細類樣品，抽樣覆蓋了全市六個區(qū)各食品冷庫及相關冷凍食品的生產(chǎn)、經(jīng)營戶。
據(jù)悉，截至目前，我市已將3.76萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的23.82萬種食品納入系統(tǒng)監(jiān)管，其中冷凍食品有3188種，交易環(huán)節(jié)覆蓋生產(chǎn)、銷售和餐飲，實現(xiàn)了食品安全的“一張網(wǎng)”監(jiān)管。
原文標題：冷凍食品抽檢 合格率100%
原文鏈接：http://epaper.xmnn.cn/xmrb/20180629/201806/t20180629_5195613.htm
本報成都6月28日電?。ㄓ浾咄鹾疲┯浾邚牡诰艑弥袊虡I(yè)大會暨2018年中國奶業(yè)展覽會上獲悉：我國奶業(yè)質(zhì)量安全水平大幅提升，規(guī)模牧場的生鮮乳主要質(zhì)量指標達到發(fā)達國家水平，乳制品抽檢合格率穩(wěn)定在99%以上，持續(xù)位居食品行業(yè)前列。下一步農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將加強飼料、獸藥等投入品使用監(jiān)管，對全國奶站和運輸車全部納入全時段管理。 奶業(yè)生產(chǎn)方式加快轉(zhuǎn)變，2017年奶牛規(guī)...
■執(zhí)法人員現(xiàn)場檢測餐具潔凈度。 臺海網(wǎng)6月23日訊 據(jù)廈門晚報報道 為了確保中考考生的飲食安全，我市市場監(jiān)管部門加大了對轄區(qū)22個中考考點及周邊的監(jiān)督檢查力度。昨天，執(zhí)法人員檢查了廈外和松柏中學初中部兩個考點的食堂。 昨日上午，記者跟隨思明區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法...
臺海網(wǎng)6月23日訊 據(jù)廈門日報報道 昨天是中考第一天，思明區(qū)市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員和檢測人員，駐點轄區(qū)22個中考考點，對考點食堂衛(wèi)生環(huán)境及食材進行現(xiàn)場檢測，保障師生考試期間的食品安全及營養(yǎng)?！ ≡趶B門外國語學校（初中部）食堂內(nèi)，檢測人員針對餐具及餐品的四種主要食材—玉米、生菜、木耳、淮山進行現(xiàn)場抽檢。檢測人員拿出ATP熒光測試儀（俗稱“表面潔凈...
近年來，兒童家具的安全問題屢屢成為話題。最新公布的兒童家具產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果顯示，兒童家具的產(chǎn)品不合格率為30%。不合格的原因主要涉及兩方面：一是結(jié)構安全；二是有害物質(zhì)限量，比如甲醛釋放量等。對此，專家提醒稱，考慮到兒童家具的特殊性，在選購時要更加注意結(jié)構安全等。 50種抽檢產(chǎn)品15種不合格 據(jù)央視報道，此次抽檢共抽查了50家企業(yè)的50種...
臺海網(wǎng)6月13日訊 據(jù)廈門日報報道端午將至，為保障傳統(tǒng)節(jié)令食品粽子的消費安全，市市場監(jiān)督管理局日前組織對廈門市場上的127批次粽子開展了專項監(jiān)督抽檢。 據(jù)了解，此次專項監(jiān)督抽檢共127批粽子樣品，檢出1批次樣品不合格，合格率99.21%。其中，流通環(huán)節(jié)抽檢32批，1批次不合格。不合格產(chǎn)品為廈門新華都購物廣場有限公司前埔店(廈門市思明區(qū)蓮前東路1198號)銷售的，...
