女性酒類(lèi)電商增長(zhǎng)快 國(guó)內(nèi)多企業(yè)紛紛發(fā)力
“酒時(shí)浪”背后的投資人邊界投資的董事長(zhǎng)洪福說(shuō)，雖然在國(guó)內(nèi)還有一些專(zhuān)營(yíng)甜酒的電商，但是明確把主題定位為女性飲酒的電商平臺(tái)，目前還只有“酒時(shí)浪”一家。不過(guò)，記者發(fā)現(xiàn)，在上海已經(jīng)有一家叫做閨蜜酒的女性飲酒品牌。
早在多年前，市場(chǎng)上就時(shí)興過(guò)女士香檳酒、梅子酒、無(wú)花果酒等產(chǎn)品。不過(guò)由于企業(yè)規(guī)模有限、女性消費(fèi)需求不足等方面的因素，當(dāng)時(shí)女性專(zhuān)屬酒類(lèi)產(chǎn)品流行的時(shí)間較短，這陣風(fēng)很快就過(guò)去了。
如今，越來(lái)越多的酒企選擇推出針對(duì)女性的新產(chǎn)品，比如，青島啤酒推出的“炫奇”水蜜桃風(fēng)味果味啤酒，還有采用百合與蜂蜜低溫發(fā)酵釀制的百合酒，玫瑰酒、青梅酒、獼猴桃酒。大家最為常見(jiàn)的就是各種品牌的預(yù)調(diào)酒等等，包括貴州茅臺(tái)在內(nèi)的公司也推出了這類(lèi)型的預(yù)調(diào)酒，瞄準(zhǔn)的也是女性消費(fèi)者。
電商平臺(tái)的數(shù)據(jù)也顯示，女性飲酒市場(chǎng)的空間不小。來(lái)自京東2017年“618全民年中購(gòu)物節(jié)”的數(shù)據(jù)，京東酒類(lèi)女性用戶增幅較去年同比增長(zhǎng)62%，高出男性用戶的增速。各酒水品類(lèi)女性用戶增幅較去年同比增長(zhǎng)均高于男性用戶增幅數(shù)據(jù)，其中黃酒和啤酒增幅最高，分別為133%和70%。也就是說(shuō)，女性用戶“剁手”買(mǎi)酒也尤為活躍。
李杏莉說(shuō)，在“6·18”期間，“酒時(shí)浪”的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)增長(zhǎng)也非常明顯。
如何推廣女性酒類(lèi) 目前尚無(wú)成功模式
酒類(lèi)的女性消費(fèi)市場(chǎng)似乎開(kāi)辟了一片藍(lán)海，但是新領(lǐng)域在提供市場(chǎng)機(jī)會(huì)的同時(shí)，并沒(méi)有可以提供參考的成功樣本。所以，洪福說(shuō)，“酒時(shí)浪”還在“摸著石頭過(guò)河”的階段。
“很多人認(rèn)為女性接觸酒類(lèi)，可能會(huì)從香檳開(kāi)始。”洪福說(shuō)，其實(shí)并不是這樣，300元～500元一瓶的香檳酒應(yīng)該屬于比較高階的。所以，“酒時(shí)浪”目前供應(yīng)女性酒類(lèi)的品牌并不多，大概只有30多種，主要還是以起泡酒為主的甜酒。
“以前沒(méi)有做過(guò)酒類(lèi)的淘寶，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，所以開(kāi)始的推廣大多是從一些藝術(shù)類(lèi)的創(chuàng)意市集開(kāi)始的。”李杏莉說(shuō)，不少女生在市集上對(duì)她們的酒還是很關(guān)注的，在品嘗后，雖然沒(méi)有現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，但是回到家里掏出手機(jī)下單的還是不少。此外，為了讓更多的女生入門(mén)接觸這些葡萄酒，“酒時(shí)浪”的紅酒售價(jià)并不高，大多在70-100元的價(jià)格。此外，包括蕎麥、七堇年等女性網(wǎng)絡(luò)作家也是“酒時(shí)浪”的粉絲。
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果香口味的桃紅葡萄酒 更多被定位為“女性酒”
根據(jù)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)英敏特（Mintel）的數(shù)據(jù)顯示，口感較輕的葡萄酒對(duì)中國(guó)女性消費(fèi)者更有吸引力。女性喜歡偏甜的葡萄酒，而男性偏愛(ài)干型的葡萄酒。
在葡萄酒的口感上，男性更偏向味道略重的酒品。男性喜歡酸澀適中，酒香濃郁，回味持久的葡萄酒；而女性偏好口感偏甜的、酸甜適中的、柔和清淡的葡萄酒。
根據(jù)美國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)調(diào)查顯示:大部分選擇葡萄酒的男性都會(huì)選擇赤霞珠紅葡萄酒和梅洛紅葡萄酒這兩種酒品。女性的關(guān)注點(diǎn)則不僅限于此，桃紅葡萄酒這類(lèi)果香濃郁的酒品也受到許多女性飲酒者的追捧。果香口味的桃紅葡萄酒，更多被定位為“女性酒”。有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在中國(guó)，30多歲與40多歲的男性比其他消費(fèi)群組更愛(ài)喝桃紅葡萄酒。
