保質(zhì)
建立食品生產(chǎn)供應(yīng)基地,全流程監(jiān)管品質(zhì)
治理“餐桌污染”,創(chuàng)新國家食品安全城市,是2017年廈門市為民辦實事項目之一。其中,市商務(wù)局主要負(fù)責(zé)建立省內(nèi)優(yōu)質(zhì)蔬菜供應(yīng)基地,爭取用1-2年時間,在我省生態(tài)條件最理想的地方,建立5000畝左右的優(yōu)質(zhì)蔬菜供應(yīng)基地,進一步提高我市蔬菜生產(chǎn)淡季、重大節(jié)日期間及應(yīng)急供應(yīng)期間的保障能力,促進蔬菜價格更加平穩(wěn),更好地服務(wù)社會民生。
經(jīng)過為期半年的考察,廈門已與南平當(dāng)?shù)氐能S農(nóng)綠色蔬菜基地有限公司、恒豐果蔬專業(yè)合作社簽訂了直控基地供銷協(xié)議,建立優(yōu)質(zhì)安全的食品生產(chǎn)供應(yīng)基地。這兩大基地面積分別為1000畝和600畝,每月25日前基地會根據(jù)下達的蔬菜品種、數(shù)量進行蔬菜種植。
記者了解到,南平農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)良好,生態(tài)環(huán)境好,受臺風(fēng)等惡劣天氣影響小,且與廈門交通便捷,如遇緊急情況可及時調(diào)撥運輸,滿足市場供應(yīng)。
同時,為了保證蔬菜質(zhì)量,該基地建立起全程可追溯體系,從蔬菜種植的源頭,包括選種、施藥、農(nóng)殘檢測等環(huán)節(jié)進行直接監(jiān)管,讓市民群眾吃得安全、吃得放心。
此外,根據(jù)《實施方案》,我市還在綜合考慮重點在三明、龍巖等生態(tài)條件優(yōu)質(zhì)的蔬菜集中種植地,通過土地流轉(zhuǎn)、深度合作、訂單農(nóng)業(yè)等方式,建立一批直控、合作的優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)基地。
同樣在肉類供應(yīng)方面,我市積極探索建立域外生豬調(diào)控基地。在穩(wěn)定近年來已建立的長泰、南靖、龍海、龍巖等地的11個域外生豬調(diào)控基地基礎(chǔ)上,我市相關(guān)企業(yè)正在積極與漳州、泉州、龍巖、三明、南平等地對接,再建設(shè)一批域外生豬養(yǎng)殖及產(chǎn)銷合作基地,填補我市豬肉供應(yīng)缺口。
引優(yōu)
促進產(chǎn)銷對接
名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品匯聚廈門
為了讓市民在端午期間能夠及時享用到南平的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,5月27日-30日,福建省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品促銷活動(南平周)在夏商國際商城舉行。120個展位所展示的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品除特色優(yōu)質(zhì)蔬菜外,還有建甌竹筍、建甌錐栗、浦城薏米、松溪百年蔗糖、三色腐竹、虎山蘿卜、明溪肉脯干等上百種省內(nèi)地標(biāo)、特優(yōu)產(chǎn)品。
活動展洽結(jié)合,批發(fā)市場經(jīng)營戶、供應(yīng)商及社會渠道需求單位等到現(xiàn)場進行需求對接。短短4天時間里,共有71家參展商產(chǎn)品對接了分銷商,為后續(xù)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品入廈打下基礎(chǔ)。
記者從商務(wù)局了解到,我市大力加強農(nóng)產(chǎn)品流通合作,促進產(chǎn)銷對接。今年,我市將在南平設(shè)立一家南平優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品采購點,建設(shè)4000平方米農(nóng)產(chǎn)品配送中心,尋找優(yōu)質(zhì)水葉菜訂單基地,并在我市設(shè)立南平優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品推廣門店。同時,夏商所屬生鮮超市將會設(shè)立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品專柜,所屬配送、酒店、伙食單位都將陸續(xù)引進南平優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品普惠廣大市民,以實際行動做好做實市委、市政府交辦的為民辦實事項目。


 
          



