臺(tái)海網(wǎng)6月17日訊 據(jù)廈門晚報(bào)報(bào)道 炎炎夏日，冰淇淋開始打起“冷”戰(zhàn)。市民發(fā)現(xiàn)，今年超市里的冰淇淋種類貌似更豐富了，而且穿“洋裝”的還不少，來自韓國(guó)、日本、澳大利亞等國(guó)的進(jìn)口冰淇淋悄悄“占領(lǐng)”了超市的冰柜，雖然價(jià)格不菲，但還是有不少市民嘗鮮。

　　超市冰淇淋種類多 穿“洋裝”的也不少

　　昨日，記者走訪了元初、每時(shí)美季、天虹、沃爾瑪?shù)葞准疑坛?，發(fā)現(xiàn)每個(gè)超市都有至少四個(gè)冰柜用來擺放冰淇淋。其中，除了市民常見的和路雪、伊利、八喜等國(guó)產(chǎn)品牌冰淇淋外，還有不少來自德國(guó)、日本、韓國(guó)、馬來西亞等國(guó)家的品牌，已經(jīng)占據(jù)冰淇淋市場(chǎng)半壁江山。

　　記者在瑞景商業(yè)廣場(chǎng)、蓮花的元初超市看到，除了八喜冰淇淋外，超市里的冰淇淋大多都是進(jìn)口的。店員介紹，今年的冰淇淋比去年增添了兩個(gè)品種，分別是韓國(guó)樂天和澳大利亞金諾斯，而澳大利亞金諾斯冰淇淋也是首次進(jìn)入廈門市場(chǎng)。

　　在羅賓森、SM的每時(shí)美季超市，國(guó)產(chǎn)冰淇淋也基本只剩下八喜，進(jìn)口冰淇淋則來自美國(guó)、日本、韓國(guó)、馬來西亞等地。“我們今年新引進(jìn)了日本的冰淇淋，十分受歡迎。”店員說。

　　在大西洋天虹商場(chǎng)，進(jìn)口冰淇淋大多來自韓國(guó)，品種較多，與國(guó)產(chǎn)冰淇淋平分秋色。麥德龍超市里也是“土洋混合”，除了日本、韓國(guó)的一些進(jìn)口冰淇淋，還有來自法國(guó)、比利時(shí)等地的。不過在沃爾瑪?shù)瘸?，除了常見的哈根達(dá)斯外，還是以國(guó)產(chǎn)冰淇淋為主。

　　不同進(jìn)口國(guó)口味不同 有超市銷量或翻番

　　走訪過程中記者發(fā)現(xiàn)，進(jìn)口冰淇淋的單品價(jià)格在7.5元到94元不等，量大的以及家庭裝的進(jìn)口冰淇淋價(jià)格會(huì)稍高，但袋裝的價(jià)格則基本在20元以內(nèi)。雖然價(jià)格不太便宜，但還是有不少消費(fèi)者愿意嘗鮮。

　　在瑞景商業(yè)廣場(chǎng)的元初和SM的每時(shí)美季，記者現(xiàn)場(chǎng)粗略統(tǒng)計(jì)，僅半個(gè)小時(shí)時(shí)間，就都有二三十位市民前來挑選冰淇淋，有的市民一次就購(gòu)買了好幾盒，比如，市民黃女士一次性就買了5盒不同口味的進(jìn)口冰淇淋。她說，因?yàn)橹坝匈I過，感覺口感不錯(cuò)，所以現(xiàn)在買冰淇淋都首選進(jìn)口的。

　　記者從元初、每時(shí)美季等進(jìn)口冰淇淋較多的超市了解到，進(jìn)口冰淇淋的原料多用牛乳且含量高，基本不像國(guó)產(chǎn)冰淇淋一樣用乳粉制作，所以口感和品質(zhì)都有別于國(guó)產(chǎn)冰淇淋。除了原料成本高以外，進(jìn)口冰淇淋的進(jìn)口關(guān)稅和物流成本也比較高，從而推高了零售終端的價(jià)格。

　　此外，廈門商超引進(jìn)的進(jìn)口冰淇淋基本都選擇在當(dāng)?shù)刂容^高的品牌或帶有當(dāng)?shù)靥厣钠贩N，比如，日本冰淇淋因精選北海道濃縮牛奶和奶油，奶味濃厚、不甜不膩；意大利進(jìn)口的則是低脂、低糖、低熱量的當(dāng)?shù)嘏宰類鄣谋苛?；東南亞的冰淇淋則是特色的水果冰淇淋如榴蓮冰淇淋等。

　　據(jù)了解，雖然6月剛進(jìn)入冰淇淋銷售旺季，但各大超市的冰淇淋銷售量都超過了往年同期，甚至有不少進(jìn)口冰淇淋已經(jīng)賣斷貨了。廈門的天虹商場(chǎng)表示，冰淇淋目前的銷售額比去年同期增長(zhǎng)了16%，他們對(duì)今年進(jìn)口冰淇淋的銷售抱有很大期望，預(yù)計(jì)銷量可能會(huì)翻一番。