臺海網(wǎng)4月16日訊 (海峽導(dǎo)報記者 林彬彬 文/圖)稱的是活蹦亂跳的蝦，可裝進(jìn)袋子的時候，攤主趁顧客不注意，把備好的“次品”給提上來，而且速度之快令人咋舌。
最近，這樣一個視頻在網(wǎng)上熱傳。海產(chǎn)品售賣貓膩多，這是很多地方都存在的問題。昨日，導(dǎo)報記者采訪了業(yè)內(nèi)人士，講述購買海產(chǎn)品時如何防止被坑。
支招1 不懂別買野生海鮮
老陳年輕時是一位漁民，目前從事海產(chǎn)品行業(yè)已有二十多年。
他介紹說，市面上大部分野生海鮮，都是大型船只捕撈起來的凍品，這些凍品其實(shí)也不貴，其他零散捕捉的野生海鮮，比如魚類，由于成本和工具等因素，比較難活著送到市面上，一般都是保鮮或冰凍的。
而市面上，卻有一些攤販將一些養(yǎng)殖的活魚，比如黃翅魚、石斑魚、海鱸魚等，說成是野生的，開價比較高。“這些所謂的生猛野生海鮮大部分都是假的，冰鮮的野生魚是有一些，但是據(jù)我個人觀察，能辨別野生魚或養(yǎng)殖魚的普通人，不到百分之十，不懂的就不要自己去買所謂的野生海鮮了，很容易被坑。”老陳說。
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