臺(tái)海網(wǎng)12月18日訊 據(jù)廈門晚報(bào)報(bào)道(記者 劉麗英 舒田)昨天，市民曾女士與朋友們分享一款產(chǎn)自臺(tái)灣屏東縣的香檬原汁時(shí)，大家都被那種奇怪的味道嗆到了:那是一種既像油漆又像香精的味道，有非常強(qiáng)烈的刺鼻味道。曾女士也感覺有些尷尬。
事后，曾女士發(fā)現(xiàn)這是自己沒有認(rèn)真閱讀產(chǎn)品說(shuō)明犯的錯(cuò):這種香檬原汁是需要根據(jù)個(gè)人喜好，加水稀釋調(diào)節(jié)酸度后再加蜂蜜后喝的。香檬學(xué)名扁實(shí)檸檬，是臺(tái)灣原生種的酸香柑桔，其中含有豐富的川陳皮素、橘皮素等，在臺(tái)灣是熱門的食療產(chǎn)品。它的味道確實(shí)比較濃烈，但加水加蜂蜜后味道就淡多了，還是挺可口的。
“隨著食品飲品業(yè)的不斷發(fā)展，一些產(chǎn)品對(duì)如何吃、如何煮、如何保存是越來(lái)越講究了，并且會(huì)在包裝上進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明，消費(fèi)者一定要認(rèn)真閱讀。”廈門金香穗米業(yè)負(fù)責(zé)人林淙霖說(shuō)，以大米為例，不同廠家的不同大米，其米水比例、保存期限、是否需要浸泡等都有所區(qū)別，多數(shù)品牌企業(yè)會(huì)在包裝袋上寫得清清楚楚，甚至配有圖示，建議消費(fèi)者購(gòu)買之后認(rèn)真閱讀?！坝行┫M(fèi)者反映說(shuō)大米發(fā)霉發(fā)黑，可能是因?yàn)闆]有認(rèn)真閱讀說(shuō)明，一袋米從夏天存到冬天，并且沒有按要求保存在避光、干燥、陰涼、低溫處，導(dǎo)致大米變質(zhì)?！?/P>
“趙小姐的店”負(fù)責(zé)人潘先生說(shuō)，他們特意到斯里蘭卡引進(jìn)一批原裝伯爵紅茶。這款紅茶其中加有佛手油，適合加糖加奶飲用，才能感受到純正的英式紅茶的滋味。但廈門不少茶客喜歡喝原味茶，有的就覺得這款茶喝起來(lái)有肥皂的味道。如果是在店里喝，服務(wù)員都會(huì)像喝咖啡一樣配上糖、奶，茶客如果喝了原味茶感覺不順，再加入糖、奶，就能對(duì)比出不順的原因了。
福春姜母鴨負(fù)責(zé)人洪水拱也說(shuō)，他的真空包裝姜母鴨是不能用微波爐加熱的，否則會(huì)變得既不像烤鴨也不像姜母鴨，味道大打折扣。他在包裝說(shuō)明上寫得很清楚，但還是有懶得看說(shuō)明的人直接將鴨子扔進(jìn)微波爐加熱。
