“啄木鳥在行動”
嚴把質(zhì)量安全關
可以一次性檢測20種以上重金屬元素、10余種稀土元素的ICP-MS儀、可以一次性檢測10多種真菌毒素和農(nóng)藥殘留的液質(zhì)儀……在廈門市糧油質(zhì)量監(jiān)測站，高學歷、高素質(zhì)的技術人員，熟練操作著一臺臺先進的大型檢驗檢測儀器，糧食中的真菌毒素、農(nóng)藥殘留、重金屬、溶劑殘留、添加劑，在這里無處遁形。
市糧油質(zhì)量監(jiān)測站站長熊麗云：“我們擁有檢測儀器設備160余套，可檢測對象48類，檢測參數(shù)222項，為做好全市糧食質(zhì)量安全工作提供有力技術保障。上半年已完成兩次 “啄木鳥在行動”糧食應急加工企業(yè)和糧食應急供應網(wǎng)點監(jiān)督抽樣，共抽檢單位47家次，食品安全指標達標率為100%。”
食為政首，糧安天下。市發(fā)改委始終將糧油質(zhì)量作為監(jiān)管的重中之重，結合國家食品安全示范城市創(chuàng)建，開展治理“餐桌污染”、“亮劍2021”等執(zhí)法行動，防止不符合食品安全標準的糧食流入市場，確保百姓“舌尖上的安全”。同時，組織開展豐富多彩的愛糧節(jié)糧和糧食科技宣傳周活動，積極營造愛糧節(jié)糧、科學消費的社會氛圍。
管好廈門“糧倉”
端穩(wěn)百姓“飯碗”
急群眾所需、企業(yè)所盼
謀實事、辦好事
保障糧食安全
助力廈門高質(zhì)量發(fā)展超越
10月16日是第41個世界糧食日
10月11日—17日
為全國糧食安全宣傳周
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（來源：廈門發(fā)改委微信公眾號(xmdrcwx)；海峽導報記者 沈華鈴/文；常海軍、黃靖荔/視頻；編輯 段敏）
