
市海洋局引進(jìn)的金槍魚加工廠實現(xiàn)當(dāng)年引進(jìn)、當(dāng)年投產(chǎn),其生產(chǎn)的金槍魚柳已開始出口。
亮點2
現(xiàn)代漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級
提質(zhì)增效,傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)有了現(xiàn)代引擎
你見過最大的鮑魚長什么樣?廈門海水培育出來的“綠盤鮑”重達(dá)一斤多,一個手掌都握不住,堪稱國產(chǎn)鮑魚中的“鮑王”。今年1月,由廈門大學(xué)海洋與地球?qū)W院柯才煥教授團(tuán)隊培育的國家級水產(chǎn)新品種“綠盤鮑”,入選2020中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大科技新成果十大新產(chǎn)品。
作為當(dāng)年度唯一入選的水產(chǎn)類新產(chǎn)品,“綠盤鮑”的產(chǎn)業(yè)效益和經(jīng)濟(jì)效益,獲得了國家認(rèn)可。嘉獎的背后,不僅是養(yǎng)殖戶對新品種的認(rèn)可與歡迎,更有著市海洋局對現(xiàn)代漁業(yè)的大力扶持。
多年來,廈門擁有“廈興龍”“新榮騰”“百利”“龍程”等現(xiàn)代種苗企業(yè),曾占據(jù)我國南美白對蝦種苗的半壁江山,同時還有鮑魚、石斑魚、海馬、東風(fēng)螺等特色優(yōu)勢種苗。
粗放型漁業(yè)退養(yǎng)后,廈門把發(fā)展?jié)O業(yè)的方向放在水產(chǎn)種苗業(yè)。圍繞優(yōu)勢品種,市海洋局大力實施技術(shù)創(chuàng)新和品牌戰(zhàn)略,提升品牌影響力,擴(kuò)大市場占有率。同時結(jié)合漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)就業(yè),鼓勵利用村居集體用地發(fā)展工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖。
在廈門小嶝水產(chǎn)科技有限公司位于翔安的養(yǎng)殖車間里,一口口水泥砌成的養(yǎng)殖池里養(yǎng)著大大小小的海馬,有的懸掛在海草上,有的悠閑地游著泳。這些小家伙,不僅是名貴的觀賞魚,還是我國傳統(tǒng)的名貴中藥。
雖然數(shù)千條海馬在一個池里“吃喝拉撒”,但養(yǎng)殖池的水質(zhì)卻清澈見底。養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人吳精靈介紹說,這要歸功于工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)——養(yǎng)殖池排出的水通過沉淀、過濾、改良等工藝循環(huán),實現(xiàn)循環(huán)使用,提高了海水的清澈度和含氧量,“水質(zhì)好了,魚類就不容易生病,這意味著養(yǎng)殖過程可以少用藥,甚至不用藥。”
通過技術(shù)改造、產(chǎn)能調(diào)整、結(jié)構(gòu)優(yōu)化等方式,廈門傳統(tǒng)漁業(yè)裝上現(xiàn)代引擎,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。市海洋局于2020年專門出臺現(xiàn)代漁業(yè)扶持政策,鼓勵發(fā)展遠(yuǎn)洋捕撈,加大補(bǔ)助資金,積極引入澳洲龍蝦、帝王蟹、金槍魚等優(yōu)質(zhì)漁獲。
年成交額突破100億元,龍蝦年交易額近25億元——位于高崎漁港的夏商國際水產(chǎn)交易中心的成交數(shù)據(jù)可以感受到廈門現(xiàn)代漁業(yè)的勃勃生機(jī)。每天,來自世界各地的海鮮珍饈紛紛“走進(jìn)來”,大大豐富了廈門乃至周邊地區(qū)市民的餐桌。
與此同時,在高崎漁港,一個集餐飲休閑、漁業(yè)文化、漁產(chǎn)品交易于一體的城市新型休閑漁港初具雛形。高崎漁港的提升改造已經(jīng)進(jìn)入實質(zhì)性階段,屆時將打造漁港休閑經(jīng)濟(jì),促進(jìn)“漁市游”一二三產(chǎn)融合。位于翔安的歐厝中心漁港也聚焦?jié)O港經(jīng)濟(jì),著力培育兩岸的觀賞魚交易中心和國際國內(nèi)高端水產(chǎn)品集散疏中心。以歐厝漁港作為海洋高新產(chǎn)業(yè)的起步區(qū),市海洋局還將打造歐厝海洋高新產(chǎn)業(yè)集聚園區(qū),重點發(fā)展海洋生物醫(yī)藥、高端裝備、生物種業(yè)、海洋科考等產(chǎn)業(yè),吸引國內(nèi)外知名海洋企業(yè)總部落戶。

