俗話說(shuō):
“秋天收芋頭,年年有余頭”
眼下,集美區(qū)灌口鎮(zhèn)田頭村的仙景檳榔芋正值采收期,吸引了不少人訂購(gòu),在各大市場(chǎng)、商超以及線上平臺(tái),紅芽芋、檳榔芋等各種芋頭也紛紛上市。

在集美區(qū)田頭村,400多畝的檳榔芋已進(jìn)入成熟期。田頭村仙景檳榔芋種植場(chǎng)的工作人員說(shuō),芋頭從每年2月種下,11月迎來(lái)豐收,現(xiàn)在他們已經(jīng)接到了不少客戶的訂單,陸續(xù)開(kāi)始采收。
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這個(gè)芋頭大概2斤左右,品相非常好,圓潤(rùn),這一層一層的花紋很清晰,就證明這個(gè)芋頭的長(zhǎng)勢(shì)是很健康的。
王世聰說(shuō),通常芋頭成熟后,會(huì)在地里“休眠”一陣子,到來(lái)年一月份,才會(huì)開(kāi)始大規(guī)模采收,元旦、春節(jié)都是芋頭銷售的黃金期。那時(shí)候的檳榔芋不僅塊頭大,口感也會(huì)更松糯香甜。

?據(jù)了解,今年田頭村仙景檳榔芋的平均畝產(chǎn)能夠達(dá)到2500斤左右,一斤的售價(jià)為6元,將為村民帶來(lái)可觀的收入?,F(xiàn)在仙景檳榔芋也通過(guò)“一村一品”打造品牌效應(yīng),在廈門的商超、各大線上平臺(tái)銷售。

我們的一村一品銷售一個(gè)是通過(guò)游客來(lái)進(jìn)行采摘,還有一個(gè)通過(guò)商超,包括“天下集美”(公眾號(hào))網(wǎng)上售賣,通過(guò)豐收節(jié),跟一些國(guó)企對(duì)接 進(jìn)行合作。

市場(chǎng)上各個(gè)品種的芋頭新鮮上市,在江頭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),小個(gè)子的紅芽芋、大塊頭的檳榔芋紛紛擺上了攤位,一些攤主說(shuō),現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的還是以本地芋頭為主,一斤的價(jià)格從5元到7元不等。檳榔芋因?yàn)榭诟懈绍?、做菜更百搭,受到不少?gòu)B門市民的青睞。

攤主
現(xiàn)在一斤賣5元錢。大的芋頭是粉的,會(huì)松的,小芋仔吃起來(lái)黏黏的。(一斤)6元到7元,口感軟糯,綿綿的。
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在線上平臺(tái),除了本地芋頭,來(lái)自廣西的荔浦芋頭、江西的小芋頭也紛紛上線售賣,商家們還推出去皮、切條的芋頭粗加工產(chǎn)品,方便市民選購(gòu)。
(來(lái)源:天下集美)
