
柚子采摘季節(jié)碩果累累(何東方 攝)
同安北部山區(qū),秋季的山村正是一年中最美的時(shí)節(jié)。楓葉火紅,襯托綠色的樹蔭和金黃的果實(shí),大自然的千般色彩層疊暈染,皆在其中。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者、種植采摘基地工作人員也忙得應(yīng)接不暇,通過多種方式加緊復(fù)工復(fù)產(chǎn),為市民游客送上別具一格的銀城秋季鄉(xiāng)村游。
在同安區(qū)汀溪鎮(zhèn),則是一幅“柚”惑十足的景象。剝開柚子的果皮,細(xì)膩多汁的果肉混合著酸甜的香氣,嘗一口果實(shí),清甜的滋味在口腔中散開,仿佛把秋天吃在了嘴里。
汀溪鎮(zhèn)大溪源生態(tài)農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人陳海彬說,農(nóng)場(chǎng)里的紅心蜜柚,每一棵果樹都有十年以上的樹齡。“樹齡高的樹,結(jié)出的柚子皮更薄、汁更多、口感更佳。”
此外,農(nóng)場(chǎng)特別注重安全性,打理果林的過程中不使用除草劑,只添加生物菌肥,而后任由柚子自由生長(zhǎng)。目前,陳海彬的柚子已經(jīng)通過了392項(xiàng)安全檢測(cè)。
位于荏畬村思明區(qū)青少年綜合實(shí)踐基地旁的琯溪蜜柚(白柚)正當(dāng)時(shí)。據(jù)廈門萬(wàn)豐果業(yè)有限公司生產(chǎn)部副經(jīng)理劉志旺介紹,荏畬村氣溫偏低,這里的柚子比別處晚熟半個(gè)月,正是果肉細(xì)膩、清甜多汁的時(shí)候。市民游客來(lái)此,不僅可以摘柚子,還可以參加研學(xué)活動(dòng),如現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、科技探索、創(chuàng)意手作、自然教育等。(記者 鄒玒 文潔 通訊員 余雪燕)
