臺海網(wǎng)8月26日訊 據(jù)海西晨報報道 馬上就要開學(xué)了，為確保校園安全工作有序推進，維護校園周邊食品安全，阻斷疫情傳播，江頭街道食安辦、江頭市場監(jiān)督管理所全面部署，進行“開學(xué)體檢”，為校園周邊安全把脈。
校園周邊商鋪是學(xué)生們最喜歡光顧的地方，江頭市場監(jiān)督管理所通過定期檢查、不定期抽查等方式對校園周邊的文化用品店、餐飲服務(wù)企業(yè)等開展產(chǎn)品質(zhì)量及食品安全檢查。
對周邊餐飲服務(wù)單位，執(zhí)法人員重點對經(jīng)營者是否持有效食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員是否持有效健康證明、食品進貨記錄、食品及原料質(zhì)量等方面進行檢查；對周邊小商鋪，執(zhí)法人員重點對是否銷售“三無”食品等情況進行了檢查。同時，執(zhí)法人員要求商鋪管理者要定期盤查產(chǎn)品，注意產(chǎn)品有效期，進貨時要注意產(chǎn)品來源可追溯。
同時，江頭市場監(jiān)督管理所聯(lián)合區(qū)衛(wèi)健局等多部門，對轄區(qū)內(nèi)托育機構(gòu)進行復(fù)托評估工作。評估工作中，重點就托育機構(gòu)食品經(jīng)營許可、食品安全管理、衛(wèi)生消毒管理、就餐管理、食品留樣管理五方面準備情況進行查驗。有個別托育機構(gòu)不符合供餐要求，執(zhí)法人員要求該機構(gòu)不可以提供供餐服務(wù)，并簽訂不供餐承諾書。
8月25日上午，江頭街道食安辦聯(lián)合江頭市場監(jiān)督管理所開展線上培訓(xùn)會議。會議就餐飲服務(wù)食品安全規(guī)范及校園食堂疫情防治兩方面進行培訓(xùn)，主要包括食品許可管理、信息公示、學(xué)校防控措施部署及異常情況處置等。
江頭市場監(jiān)督管理所協(xié)管員積極參與，并發(fā)動轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園院長、食品管理員等人員參與線上會議，共同研究與討論工作進展中遇到的疑點與難點，使各項措施真正落到實處。（記者 彭怡郡 通訊員 曾燕妮 葉雅麗）
