敬老餐廳志愿服務(wù)隊(duì)志愿者們正在為老人準(zhǔn)備午餐。社區(qū)供圖
臺(tái)海網(wǎng)8月6日訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道 一大早，路人行色匆匆，江頭街道呂嶺社區(qū)敬老餐廳已經(jīng)忙碌起來，只見志愿者秦秀英戴起衛(wèi)生帽、口罩，穿上明黃色的志愿者馬甲，便開始對(duì)剛送來的新鮮蔬菜、肉類逐一開袋檢查，隨后就馬不停蹄地進(jìn)行擇菜、洗菜等工作。
這樣的操作，秦秀英和伙伴們已經(jīng)重復(fù)了近5年。2015年12月，敬老餐廳成立，秦秀英和其他14名志愿者在街道和社區(qū)指導(dǎo)下組建敬老餐廳志愿服務(wù)隊(duì)，率先探索由志愿者自我管理、自我監(jiān)督、自我服務(wù)的“自助式”志愿服務(wù)模式，把敬老餐廳打造成廈門市乃至福建省“愛心助老”的先進(jìn)典范，為更多的老人送溫暖。
志愿者平均年齡近70歲
2015年，江頭街道計(jì)劃在呂嶺社區(qū)建設(shè)餐廳，專門為社區(qū)老人提供午餐服務(wù)。“大家十分支持這個(gè)決定，一致認(rèn)為這是利民的好事。”秦秀英說，社區(qū)不少熱心居民積極響應(yīng)社區(qū)號(hào)召，第一時(shí)間成立敬老餐廳志愿服務(wù)隊(duì)。
據(jù)介紹，志愿服務(wù)隊(duì)最多時(shí)有15人，其中年齡最大的已近80歲，年齡最小的也快50歲了，平均年齡近70歲。雖然團(tuán)隊(duì)成員年齡大，但專業(yè)度高。志愿者們按照個(gè)人特點(diǎn)和專長，合理分工。75歲的秦秀英退休前是廈門華僑中學(xué)高級(jí)教師，管理經(jīng)驗(yàn)豐富，便當(dāng)起了“廳長”，負(fù)責(zé)排班、協(xié)調(diào)等工作；志愿者林紅之前在工廠上班，來到餐廳后主動(dòng)做起“會(huì)計(jì)”，登記每一筆收入支出……在他們團(tuán)結(jié)協(xié)作下，5年來，餐廳共為5萬多人次提供服務(wù)。
“作為敬老餐廳志愿者，我感到十分榮幸和驕傲。”林紅說，雖然有時(shí)候比較忙碌，但是敬老餐廳給了他們一個(gè)老有所學(xué)、老有所為、老有所樂的平臺(tái)，讓他們晚年過得更充實(shí)更有意義。
服務(wù)貼心贏得居民點(diǎn)贊
干凈敞亮的用餐環(huán)境、每日更新的菜單食譜……提起敬老餐廳，不少老人連連豎起大拇指，紛紛表示自己是餐廳的忠實(shí)粉絲。“以前經(jīng)常以一鍋白粥對(duì)付一日三餐。”家住呂嶺社區(qū)的陳阿姨說，如今有了敬老餐廳，不僅有了可口飯菜，用餐時(shí)也不再孤單。
“自加入敬老餐廳志愿團(tuán)隊(duì)那刻起，每位志愿者就把這里當(dāng)成家在經(jīng)營。”秦秀英說，每天上午，志愿者們?cè)缭鐏淼讲蛷d，按照步驟，逐一開展檢查、擇菜、洗菜、切菜等工作，一套忙下來通常要花費(fèi)2個(gè)多小時(shí)。等老人們來就餐時(shí)，大家又開始登記就餐人數(shù)，幫忙分菜打飯……常常從早晨7點(diǎn)半一直忙到中午1點(diǎn)多，顧不上吃午飯。“光洗菜，我們就要洗三次，跟在家里是一樣的。”
在一些大型節(jié)日，敬老餐廳還會(huì)舉辦特色活動(dòng)，如端午節(jié)包粽子、冬至搓湯圓、每月舉辦生日會(huì)……不僅如此，志愿者們還經(jīng)常召開座談會(huì)，不定時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)線上聯(lián)系、回訪用餐對(duì)象等方式，收集整理意見建議，努力提升服務(wù)品質(zhì)，讓居民獲得更多溫暖。
營造氛圍形成向善風(fēng)氣
“這個(gè)我來做，你先喝口水休息一下。”60多歲的黃秀聰在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中是個(gè)“年輕人”，熱心的她總是把重活累活往自己身上攬。她說，每位志愿者就像家人，她是其中的小妹妹，理應(yīng)照顧大哥大姐。
與黃秀聰抱有同樣想法的志愿者還有很多。5年來，無論是前期的餐廳選址、籌建、采購設(shè)備，還是后期的運(yùn)營管理，志愿團(tuán)隊(duì)成員均共同參與。秉持著“奉獻(xiàn)、團(tuán)結(jié)、友愛”的團(tuán)隊(duì)精神，敬老餐廳志愿服務(wù)隊(duì)在經(jīng)營過程中形成了互幫互助、甘于奉獻(xiàn)的良好氛圍。
而這股向上向善的風(fēng)氣也影響了一批呂嶺人。社區(qū)先后組建了黨員志愿服務(wù)隊(duì)、健康大篷車志愿服務(wù)隊(duì)，服務(wù)內(nèi)容涵蓋潔凈家園、健康義診等，為社區(qū)的“愛心建設(shè)”奠定基礎(chǔ)。(海西晨報(bào)記者林逸君 實(shí)習(xí)生 黃詠祺 通訊員 楊慶山)
