揭秘“午餐工程”
2017年年底，外來子弟占大半的海滄教師進修學(xué)校附屬學(xué)校啟動“午餐工程”。
學(xué)校主動承辦食堂，承擔(dān)起學(xué)生們食品安全的大任，配備專職食品安全員。食堂菜單制定在校醫(yī)的指導(dǎo)下，提供膳食搭配的三菜一湯一飯。其中，1--3年級每餐9元、4--7年級10元，飯、湯都管飽。
海滄區(qū)教育局相關(guān)負責(zé)人介紹，“一直以來，海滄區(qū)不斷加大在校學(xué)生的用餐補助，每一頓午餐價格在10元以內(nèi)，針對農(nóng)村和城市貧困學(xué)生，還有平均一餐6元的用餐補助，讓學(xué)生們既吃得起又有營養(yǎng)。”
海滄教師進修學(xué)校附屬學(xué)校目前有1800名學(xué)生在校內(nèi)吃午餐。為了對午餐的食品安全進行有效監(jiān)督，學(xué)校還邀請學(xué)生家長來食堂當(dāng)“監(jiān)工”。孩子吃得好不好、干凈不干凈，家長看完就知道。另外，每周學(xué)校會向?qū)W生家長公布下一周食譜。
同時，學(xué)校還實行彈性午休管理，安排老師輪流值班導(dǎo)護。學(xué)生需返家休息，經(jīng)家長、班主任同意離校，其余分流在班級、圖書館、閱覽室等場所午休。
家長們不用擔(dān)心孩子的吃飯問題，還省去了上班又要接送孩子“兩頭忙”的煩惱。海滄區(qū)推行的“午餐工程”得到了家長們的點贊。
“孩子原來在外地就學(xué)，當(dāng)?shù)貙W(xué)校擔(dān)心食堂出現(xiàn)食品安全問題，不愿意為孩子提供午餐。小孩沒有自控力，到校園周邊亂吃東西，經(jīng)常生病。如今，孩子轉(zhuǎn)到海滄讀書，在學(xué)校吃午餐，身體明顯變健康了。”
