喜歡吃燕窩的朋友
舉起你們的雙手！
馬上有個(gè)好消息
要分享給你們！
海滄區(qū)的這家企業(yè)
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廈門自貿(mào)片區(qū)燕安居實(shí)業(yè)有限公司
在7月29日
獲批進(jìn)口毛燕加工資質(zhì)
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7月29日
海關(guān)總署官網(wǎng)正式公布進(jìn)口毛燕指定加工企業(yè)名單
廈門自貿(mào)片區(qū)燕安居實(shí)業(yè)有限公司
作為首批獲準(zhǔn)的兩家指定加工企業(yè)之一
設(shè)計(jì)年加工能力250噸
這次獲批
全國僅兩家企業(yè)
除了我們海滄這家
還有一家在廣西
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以后，廈門人在家門口
就有加工毛燕的地方
消費(fèi)者能買到更高質(zhì)、更放心的燕窩
對于廈門燕窩產(chǎn)業(yè)鏈來說
更是迎來了更多發(fā)展機(jī)遇
8月2日
廈門自貿(mào)片區(qū)燕安居實(shí)業(yè)有限公司
從馬來西亞進(jìn)口的
首批30公斤凈燕已抵廈門
預(yù)計(jì)下周可在海滄進(jìn)行加工
同時(shí)，這將是
廈門首次擬采用保稅加工貿(mào)易方式進(jìn)口燕窩
這也將為下一步理順相關(guān)業(yè)務(wù)流程
推動(dòng)毛燕批量進(jìn)口夯實(shí)基礎(chǔ)
進(jìn)口毛燕指定加工企業(yè)名單的明確和落地，不僅對普通消費(fèi)者來說意義非凡，更將有助于廈門形成毛燕進(jìn)口、加工、貿(mào)易、物流、倉儲(chǔ)的全產(chǎn)業(yè)鏈條。
同時(shí)，將進(jìn)一步助推燕窩行業(yè)健康有序發(fā)展，真正意義上實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級和消費(fèi)升級。
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據(jù)歷史考證
最早發(fā)現(xiàn)燕窩的人即鄭和
地點(diǎn)則是在馬來群島
他滿載從東南亞各國貿(mào)易而來的各類特產(chǎn)歸來
其中一種便是燕窩
中國與馬來西亞的
經(jīng)貿(mào)合作可謂由來已久
早在一千多年以前
馬來西亞就是中國古代海上絲綢之路的中轉(zhuǎn)站
廈門有良好的國際化營商環(huán)境
與馬來西亞的深厚淵源
其中，海滄又具
臺(tái)商投資區(qū)、行政區(qū)、自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)、
保稅港區(qū)等“六區(qū)疊加”優(yōu)勢
站在中國改革開放的最高平臺(tái)
在海滄建設(shè)的燕窩全產(chǎn)業(yè)鏈
能夠?qū)档徒灰壮杀?/span>
大力提高行業(yè)的國際競爭力
推動(dòng)燕窩產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展
網(wǎng)絡(luò)圖
據(jù)中科院的調(diào)研報(bào)告顯示
2017年度中國進(jìn)口燕窩總量81.4噸
業(yè)內(nèi)專家預(yù)計(jì)2018年度
進(jìn)口燕窩將達(dá)到200噸
2018-2025 年間
燕窩市場將會(huì)逐漸井噴
伴隨著 " 一帶一路 " 建設(shè)的推進(jìn)
和我國與東盟戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的進(jìn)一步深化
廈門燕窩行業(yè)正面臨著前所未有的機(jī)遇
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說了這么多產(chǎn)業(yè)發(fā)展
再說點(diǎn)和消費(fèi)者有關(guān)的
小科普！
從毛燕到凈燕
燕窩是這么來的~
1未經(jīng)處理的毛燕 → 2經(jīng)消毒處理的毛燕 → 3員工消毒洗手 → 4凈化水洗燕 → 5人工挑毛 → 6擺盤或定型，冷風(fēng)干燥→ 7燕窩放入包裝膜→ 8包裝封口熱封 → 9包裝好的成品
▼未經(jīng)處理的毛燕
▲包裝好的凈燕
燕窩怎么吃
更健康？
燕窩是雨燕科動(dòng)物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結(jié)所筑的巢窩，燕窩不是直接采摘下來就能吃的，是需要經(jīng)深加工后可供人食用的部分。
燕窩具有保建和醫(yī)療的功效：滋陰潤肺補(bǔ)而不燥；養(yǎng)顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤；益氣補(bǔ)中促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)胃的消化和腸道吸收力。
除了腫瘤病人、蛋白質(zhì)過敏、發(fā)燒的人群，燕窩適合任一體質(zhì)的人群食用，同時(shí)考慮到燕窩滋陰潤燥、增強(qiáng)免疫力、有助于傷口恢復(fù)等功效，尤其推薦孕婦產(chǎn)婦、手術(shù)后的病人、肺部疾病患者、身體素質(zhì)差的老年人或者幼兒食用。
燕窩怎么吃
1、冰糖燕窩
冰糖燕窩是燕窩的常見吃法之一，平時(shí)可以把燕窩用清水浸泡六到八小時(shí)，把它雜毛去掉，再加入紅棗和枸杞以及冰糖，最后放入清水，一起燉制，開鍋以后用中小火慢慢燉三十分鐘就好，取出降溫以后就能食用。
2、木瓜燉燕窩
平時(shí)需要時(shí)可取半個(gè)木瓜，把它的瓜瓤與外皮去掉，切成塊狀，與洗好的燕窩一起放到燉盅中，加清水，然后入蒸鍋，隔水蒸制，開鍋以后蒸制四十分鐘，讓木瓜的味道浸入到燕窩中，吃的時(shí)候加入適量冰糖調(diào)味就可以。
3、干撈燕窩
干撈燕窩制作時(shí)需要提前把燕窩用清水浸泡，然后入鍋煮制，再煮制一鍋肉湯，排骨湯和老母雞湯都可以，把燉好的燕窩放到做好的肉湯中，用中小火慢煮制，等肉湯多數(shù)被燕窩吸收以后，可以取出直接食用，特別好吃。
4、果汁燕窩
果汁燕窩也是平時(shí)人們吃燕窩的主要方式，平時(shí)可以提前把燕窩放在鍋中煮好，取出入冰箱冷藏，想吃時(shí)可以把自己喜歡吃的水果，用榨汁機(jī)榨出果汁，取出以后再加入燉好的燕窩調(diào)勻，直接食用，清涼爽口，味道誘人。
這樣的好消息
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精致的豬豬女孩/男孩
以及各種燕窩“大佬們”
文案/編輯：陳亞麗
資料/圖片：廈門自貿(mào)區(qū)
部分源于網(wǎng)絡(luò)
校對：暨王月
來源：今日海滄公眾號(hào)
鏈接： https://mp.weixin.qq.com/s/TvwX1671bQofCsMwiFrU1A
