徐飛和他的創(chuàng)業(yè)伙伴希望打造國(guó)內(nèi)西紅柿第一品牌

臺(tái)海網(wǎng)1月22日訊 據(jù)集美報(bào)報(bào)道，2016年的新年，對(duì)創(chuàng)業(yè)青年徐飛來(lái)說(shuō)，是一個(gè)全新的開(kāi)始，他“種”的西紅柿即將發(fā)售。元旦以來(lái)，他在微信公眾號(hào)發(fā)布的眾籌活動(dòng)，獲得了超過(guò)10萬(wàn)人次的點(diǎn)擊，“廈大畢業(yè)生新年賣(mài)西紅柿”的新聞也在廈門(mén)各大微信公眾號(hào)傳播開(kāi)來(lái)，一時(shí)間，大家都對(duì)“吹彈可破、汁液飽滿”的西紅柿充滿好奇。

以實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)搭大棚 創(chuàng)造完美生長(zhǎng)環(huán)境

徐飛的西紅柿有多特別呢？簡(jiǎn)單兩個(gè)字概括，就是“極致”。優(yōu)選來(lái)自以色列、日本及國(guó)內(nèi)的非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)西紅柿種子，以椰子糠為栽培基質(zhì)，用經(jīng)過(guò)凈化過(guò)濾的地下深層水灌溉，使用的是生物肥料，采取水肥一體化，澆水由電腦控制，“鋸齒型”的大棚可以控制光照……在灌口鎮(zhèn)越尾山上，徐飛用精準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，種出了第一批極致口味的西紅柿，皮薄汁多、入口清香、五顏六色，讓吃過(guò)的人都表示“很驚艷”。“我們不改變西紅柿的品種，而是給西紅柿創(chuàng)造一個(gè)近乎完美的外界環(huán)境。”用極致方法種植出來(lái)的西紅柿，除了外形口感絕佳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高。

徐飛與西紅柿的“偶遇”，其實(shí)是在大學(xué)。當(dāng)時(shí)就讀于廈門(mén)大學(xué)藥學(xué)院的徐飛在生命科學(xué)學(xué)院教授方亞順的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，品嘗到了一顆令他終生難忘的西紅柿，但是方教授說(shuō)，這種西紅柿只能在實(shí)驗(yàn)室里栽培。

當(dāng)徐飛在2015年開(kāi)始構(gòu)思二次創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，他想起了方教授實(shí)驗(yàn)室里的那顆西紅柿，他與創(chuàng)業(yè)同伴開(kāi)始轉(zhuǎn)型生態(tài)農(nóng)業(yè)，把只能種在實(shí)驗(yàn)室里的有機(jī)西紅柿移到了大棚里。同年，他們獲得了第二屆福建省青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)正式創(chuàng)業(yè)組比賽一等獎(jiǎng)，“我們的夢(mèng)想是讓大家能吃上安全、健康、沒(méi)有污染的有機(jī)西紅柿。”

創(chuàng)立“禾祥西” 要做西紅柿第一品牌

歷經(jīng)篩選之后，徐飛把西紅柿種植基地設(shè)立在風(fēng)光秀麗的灌口鎮(zhèn)越尾山上，首期投入1300萬(wàn)元，打造了“怡園鑫雙嶺都市農(nóng)藝園項(xiàng)目”，該項(xiàng)目被列入廈門(mén)市都市農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目，獲得市、區(qū)兩級(jí)財(cái)政補(bǔ)助總額850多萬(wàn)元。

徐飛把西紅柿品牌命名為“禾祥西”——一個(gè)標(biāo)志性的廈門(mén)地名。他還把公司總部搬到了軟件園三期的一品威客創(chuàng)客空間，開(kāi)啟“生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)思維結(jié)合”模式，在線上運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)社區(qū)、自媒體等手段進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)，線下也同步與多家高端生鮮超市洽談，準(zhǔn)備上架銷(xiāo)售。

下一步，徐飛還有不少計(jì)劃，包括研發(fā)西紅柿的產(chǎn)品鏈，如果醬、面膜等，設(shè)置網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，讓消費(fèi)者可以實(shí)時(shí)看到大棚里西紅柿的種植情景，除此之外，生態(tài)采摘、觀光旅游、生態(tài)餐飲等也在籌備中……越尾山是徐飛和創(chuàng)業(yè)同伴的起跑線，他希望摸索出一個(gè)可復(fù)制的生態(tài)農(nóng)業(yè)基地，推廣到全國(guó)其他地區(qū)，實(shí)現(xiàn)打造國(guó)內(nèi)西紅柿第一品牌的目標(biāo)。

圖：“禾祥西”紅柿（徐飛 供圖）

（來(lái)源：臺(tái)海網(wǎng)）

（原標(biāo)題：廈大學(xué)子灌口種出“極致”西紅柿）

（原文地址：http://www.jimei.gov.cn/ywkd/jmbxw/201601/t20160121_131595.htm）