? 灌口宏友野味館。宏友野味館創(chuàng)辦于1998年，經(jīng)營者蔡模范，是灌口第一社區(qū)人，從小對(duì)閩南菜情有獨(dú)鐘，喜愛傳統(tǒng)制作方法，經(jīng)過幾年磨練，終于有點(diǎn)名氣，其中有山豬腳、山羊腳、鹽包雞、泡菜魚、豬肚包甲魚是本店名菜品，正宗家庭式烹飪，營養(yǎng)價(jià)值較高，滋味鮮美，肉質(zhì)結(jié)實(shí)，口感爽滑，風(fēng)味誘人，新老顧客經(jīng)常光臨品嘗?！?WBR>

　　灌口集前小吃店。經(jīng)營者：周明勝。主要經(jīng)營具有閩南灌口風(fēng)味的特色小吃。經(jīng)過不斷的摸索改進(jìn)創(chuàng)新，其制作的地瓜炸棗、古早味扁食等小吃，既保留了其傳統(tǒng)風(fēng)味，又增加了許多品種口味，深受周邊顧客喜愛。?

　　灌口哥們飯店。該飯店系杏林西亭人葉平予經(jīng)營，已有近20年歷史，其小吃糖醋排骨、紅燒魚頭、炸鮮豬肝、小腸苦瓜煲最為出名

　　灌口肚包雞美食。經(jīng)營人：陳勝評(píng)。肚包雞美食是閩南一帶較流行的一種傳統(tǒng)美食，歷史悠久。豬肚蛋則是新近陳勝評(píng)開發(fā)出來的創(chuàng)新產(chǎn)品，他將這兩道美食經(jīng)過幾年研究、加工，香味獨(dú)特，口感良好，是一道滋補(bǔ)美食。

　　灌口亞扁白斬鴨。經(jīng)營者曾美云，浦邊人。該店于2004年創(chuàng)辦，現(xiàn)經(jīng)營的白斬鴨、冬粉鴨、香腸炒飯、鴨肉湯味道俱佳，尤其白斬鴨最有特色。

　　灌口明達(dá)飲食店。該店經(jīng)營十多年，主要品種有牛尾巴燉正番鴨、清蒸鮮草魚、鮮炒豬肚、鮮魚煮醬油水、仙景芋煲等，口感絕佳，頗受歡迎。

　　灌口五四大排檔。經(jīng)營者系灌口頂許人肖勝仕，從事餐飲業(yè)十多年，該店的小吃有芋煲、魚頭煲、鴨肉煲、鮮炸鴨頭，水鴨母燉湯等，大眾消費(fèi)，價(jià)格便宜。

　　此外，灌口的紅龜、黑草龜、北仔餅、豬腰餅、蒜蓉支、鴨肉面線、面線糊、蠔仔仁（lin)、大腸豬血、煎包、肉羹湯、扁食、蒜蓉鴨、芋粿、芋包、堿粿、甜粿、咸粿等也很有地方風(fēng)味。

　　?????????????????????????????????????????????????????????????????????????? （周玉輝 提供）