“我們應(yīng)該學(xué)習(xí)借鑒沙縣政府舉全市之力創(chuàng)“沙縣小吃”金字招牌的經(jīng)驗(yàn)，大力推進(jìn)灌口‘小吃美食文化園’的建設(shè)?！痹诩绤^(qū)兩會(huì)上，集美區(qū)政協(xié)委員歐荔認(rèn)為，正在規(guī)劃卻未能落地的灌口小吃美食文化街應(yīng)該建設(shè)成“小吃美食文化園”。
歐荔說(shuō)，灌口美食很早就名聲在外，有名的小吃上百種。為了讓灌口小吃“集體壯大”，同時(shí)，也為了方便食客“一站式”嘗遍灌口美食，灌口鎮(zhèn)早就策劃了“灌口美食一條街”項(xiàng)目。該項(xiàng)目已規(guī)劃了近600米長(zhǎng)的美食街，前期征地拆遷等工作已完成，但是規(guī)劃立項(xiàng)動(dòng)工的審批文件遲遲沒(méi)有下來(lái)。歐荔建議要轉(zhuǎn)變思路，應(yīng)該把該項(xiàng)目當(dāng)做“文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的拳頭項(xiàng)目來(lái)重視。
她認(rèn)為，作為廈漳泉大經(jīng)濟(jì)圈核心地帶的灌口，深厚的文化底蘊(yùn)沒(méi)有充分發(fā)揮出來(lái)。應(yīng)借鑒沙縣美食城的經(jīng)驗(yàn)，建設(shè)以小吃為載體的城市綜合體，集旅游休閑、文化創(chuàng)意、農(nóng)民工培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)交易、商貿(mào)地產(chǎn)等為一體。（記者 陳滿意 通訊員 林小芬）
