
臺海網(wǎng)4月30日訊 (海峽導(dǎo)報(bào)記者 林靜嫻)這個(gè)“五一”假期,來自臺灣各地的30多個(gè)小吃攤位將進(jìn)駐同安蓮花鎮(zhèn)云洋村溪觧自然村,在麗田園休閑農(nóng)莊開展為期5天的閩臺小吃展銷。
據(jù)此次活動(dòng)的組織者、廈門丙洲陳氏聯(lián)誼會(huì)會(huì)長陳勇猛介紹,這些小吃業(yè)者是來自臺灣多個(gè)姓氏的宗親代表,此次展銷活動(dòng)不僅為了豐富村民“五一”生活,也將為這里的農(nóng)戶們帶來閩臺小吃的經(jīng)營培訓(xùn)及制作教學(xué)。
據(jù)了解,展銷結(jié)束后,臺灣小吃業(yè)者還將繼續(xù)指導(dǎo)、帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶,讓閩臺特色小吃在這里進(jìn)入常態(tài)性經(jīng)營。此外,該農(nóng)莊計(jì)劃借鑒臺灣經(jīng)驗(yàn)建設(shè)觀光工廠,未來游客有機(jī)會(huì)參觀芋頭、地瓜等當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的流水線加工過程。