臺海網(wǎng)12月12日訊 據(jù)廈門晚報報道（記者 戴舒靜）紫菜可以用來做湯，做紫菜包飯，但你聽過可以做飲料嗎？昨天，記者從專門加工紫菜的大嶝新陽洲公司獲悉，他們已研發(fā)出以紫菜為原料的功能性飲料。該紫菜飲料在國內絕無僅有，目前，該飲料正在向相關部門申請檢驗和QS認證，一旦通過，預計在本月底或明年初就可走向市場。
目前紫菜產品領域，多以紫菜包、紫菜酥等產品為主，它的食用方式也多為做湯、沖泡、即食等。經過多年的研發(fā)，新陽洲公司從紫菜中提煉出了一些多肽物質，可作為功能性飲料飲用，其味有點微甜，極易入口。
跟普通紫菜的功效一樣，紫菜飲料在降脂、降壓和防癌上都有一定功效。
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大嶝紫菜占據(jù)臺灣七成市場
廈門市場上八成紫菜產自翔安大嶝，臺灣市場的紫菜也有七成來自大嶝。大嶝紫菜還暢銷東南亞、美國、加拿大等市場。大嶝紫菜業(yè)近年來年出口額超過3000萬美元，出口量在全國名列前茅。
大嶝紫菜基地獲得國家“水產生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)”和“中國有機紫菜生產基地”稱號。（戴舒靜 林瑞聲 蔡江沈）
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新華社長沙12月7日電（記者張玉潔）記者7日從湖南省臺辦獲悉，總部位于湖南長沙的中國鐵建重工集團近日與臺灣榮工工程股份有限公司、大陸工程股份有限公司分別簽訂2臺6米級土壓平衡盾構機供貨合同。這標志著大陸盾構機首次進入臺灣市場，打破了日本企業(yè)在臺灣地區(qū)30多年的市場壟斷。 記者了解到，臺北捷運萬大線是臺北興建的一條重要交通干線。本次大陸盾構機所參...
臺海網(wǎng)12月7日訊（海峽導報通訊員 薛敏靈 陳麗萍 導報記者 葉蔚蓉）連日來，在漳浦縣六鰲鎮(zhèn)新厝村嶗岈漁區(qū)，一排排竹筏掛滿了紫菜，養(yǎng)殖戶們正搶抓晴好天氣收割新鮮紫菜，到處一派繁忙景象。 據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，今年紫菜生長期間，天氣與海水溫度適宜，且沒有自然災害，頭茬紫菜收成比去年提早了10多天，產量和品質都好于往年。 近年來，六鰲采用紫菜全自動筏式養(yǎng)...
臺海網(wǎng)12月1日訊 據(jù)海峽都市報報道，沒有任何依據(jù)，他錄制“紫菜是塑料做的”視頻，發(fā)布朋友圈，并向食品公司索要人民幣10萬元。昨日下午，32歲的山東人王某祥因犯敲詐勒索罪，被晉江法院一審判處有期徒刑1年10個月，并處罰金人民幣3萬元。 案件回顧 造謠視頻上網(wǎng) 福建紫菜加工業(yè)損失近億 今年2月，“紫菜是塑料做的”的造謠視頻，引發(fā)不少不明事實的消費者恐慌，甚至...
