臺海網(wǎng)8月17日訊 據(jù)廈門電視臺報道 為期三個多月的休漁期結束了,水產(chǎn)批發(fā)商也開始忙碌起來。16日上午,記者走訪了夏商國際水產(chǎn)交易中心,看到一些水產(chǎn)批發(fā)商已經(jīng)在做準備,等待開漁后首批漁獲物地到來。
上午,在夏商國際水產(chǎn)交易中心,水產(chǎn)批發(fā)商已經(jīng)忙完了凌晨的交易高峰,但不少批發(fā)商沒有閑下來,而是在為開漁做準備。批發(fā)斑節(jié)蝦的商戶林先生就忙著測試海水池的咸度。
商戶 林先生:斑節(jié)蝦養(yǎng)的咸度比較高,要測試,因為海水進來的話,會比較淡一點,如果咸度不夠的話,我們還要加鹽巴下去。
林先生說,休漁期間,他們店鋪每天斑節(jié)蝦的進貨量在兩三百斤左右。按往年經(jīng)驗,休漁期結束后,這個數(shù)字會往上翻個好幾番,每天的進貨量少則幾千斤,多則幾萬斤。這兩天,林先生也在抓緊調試抽水泵和制冷設備,為大批量的進貨做準備。
商戶 林先生:(開漁后)一天來幾萬斤的,有幾千斤的,我們船不止一艘船回來,有時候一艘船回來就好幾千斤了。這些設備全部要調好 到時候你(貨)進來的話,你時間那么長沒用,機器壞掉,你臨時要用沒辦法。
商戶們介紹,休漁期大家主要經(jīng)營的都是凍品海鮮,雖然也有一些海釣或外地來廈的活鮮,但種類不是太多,而且價格還貴,像是斑節(jié)蝦的價格,就從伏季休漁前的一斤100多元,漲到了現(xiàn)在每斤300元左右。開漁后,市場上海鮮的價格肯定會降下來。
記者隨后也走訪八市,目前海鮮的價格仍然維持高位。商家們表示,休漁期今天中午結束,大量的漁船集中出海捕魚,接下來,市場上的海產(chǎn)品種類會越來越多,不過,市民想吃到便宜的海鮮,還得再等上幾天。
商戶 吳女士:螃蟹會多起來,廈門叫黑蟹,然后紅花蟹之類會多起來的。
商戶 林先生:雜魚啊,江中帶魚啊,黃翅啊,鱸魚啊,就是我們本地比較喜歡吃的那些魚種,(價格)要1-2周后才會正常。
商戶 郭女士:開漁之后就那個螃蟹就會降價,降價就會降到一半,那個時候就便宜呀。
商戶 林先生:如果海上海鮮抓多了,市場的量走不完,價格就會慢慢掉,不會說一下子起伏就很高。


 
          


