臺海網(wǎng)11月7日訊 據(jù)廈門日報報道　外賣的菜單，正越來越“懂你”，這背后的玄機，與一個職業(yè)可能有著密切的關系，那就是“外賣運營師”。

　　近日，全國首批62名外賣運營師獲得“官方認證”。他們完成了人社部教培中心與美團聯(lián)合開展的培訓，并在日前正式獲頒認證證書，其中就有來自廈門的張棟偉，他也是目前福建省唯一獲得該認證的外賣運營師。

　　究竟什么是外賣運營師？這個新職業(yè)有前景嗎？薪水多少？昨日，記者就此進行了采訪。

　　【故事】

　　無心插柳

　　當上外賣運營師

　　“當前門店入店率6%，下單率25%，你覺得存在什么問題，該如何改進？”“這三個門店的Logo，哪個最優(yōu)？”……看到這樣的考題，你答得出嗎？張棟偉告訴記者，這些正是他此次的考題——要想當上認證的外賣運營師，需要在完成32節(jié)課程之后，按照規(guī)定的時間，登錄人社部教培中心的線上考場考試，考試合格方可拿到證書。

　　張棟偉說，其實他本也只是一名外賣行業(yè)的“門外漢”。作為廈門市第十批雙百計劃引進人才，張棟偉從北京來廈門創(chuàng)業(yè)，正打造“酷實習”大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓服務平臺。

　　今年，張棟偉敏銳地留意到，人社部新增了一些新經(jīng)濟崗位，寫新媒體、做電商、搞外賣、送快遞都成了正式承認的大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)項目，因此他也開始關注美團、滴滴這樣的新經(jīng)濟平臺。“8月份的時候，美團App上推送了一個外賣運營師招生的廣告，課程內(nèi)容很扎實，考慮到餐飲行業(yè)的巨大容量和增長性，應該會成為大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的一個方向，所以就報名去學習了。等到正式學習期間，才知道這是人社部教培中心和美團大學合作的項目，無意中就成了全國首批認證外賣運營師。”張棟偉說。

　　【解密】

　　廈門招聘情況

　　目前崗位數(shù)量不多，月薪4000元-12000元

　　外賣運營師，如今真的已成為外賣行業(yè)“剛需”了嗎？記者在廈門招聘平臺輸入“外賣運營師”的職位進行了相關搜索后發(fā)現(xiàn)，確實有數(shù)家商家在招聘外賣運營師的崗位，但數(shù)量并不多，且招聘的企業(yè)均為餐飲行業(yè)，月薪從4000元至12000元不等，主要職責均為負責公司外賣平臺整體運營、負責公司所覆蓋的外賣平臺的運營維護與單量提升、負責第三方外賣平臺的店鋪優(yōu)化與活動運營等。

　　主要做些什么？

　　提高在線經(jīng)營質(zhì)量，完善用戶體驗

　　究竟外賣運營師具體需要做哪些工作呢？張棟偉告訴記者，在餐飲行業(yè)，口味是基礎，但運營才能讓商家脫穎而出。因此，如何提高在線經(jīng)營的質(zhì)量，完善用戶體驗，就成為了更重要的目標。

　　外賣運營師主要是管理和運營餐飲商家的第三方外賣平臺賬號，設計比如滿減、滿贈、折扣、送券等營銷動作，維護用戶的評價、收藏、轉(zhuǎn)發(fā)等拓客行為。“簡單的舉例，就是用戶在打開美團App時，會考慮哪些因素而點進門店？會考慮哪些因素下單？比如門店圖片、門店名稱、菜品名稱、菜品介紹、用戶評價等等，是否需要配送費、多少錢可以獲得贈品等等，這些消費者行為學的掌握運用，就是外賣運營師的工作。”

　　兩類工作方向

　　去大中型餐飲企業(yè)就職  或者做“外賣代運營”

　　張棟偉告訴記者，外賣運營師的工作方向主要分為兩類，一種是就業(yè)，如去大中型餐飲企業(yè)做外賣運營管理的崗位。另一種就是創(chuàng)業(yè)，通過成立工作室為餐飲商家做“外賣代運營”。“因為餐飲行業(yè)絕大多數(shù)是小微商家，沒有能力設立專職的外賣運營崗位，此時就需要‘共享經(jīng)濟’，1個外賣運營師一般同時管理30-50家商家的賬號。”據(jù)介紹，外賣代運營目前的行情是按照年度基礎服務費+營業(yè)額傭金構(gòu)成，一般月收入3萬元-5萬元，成規(guī)模的代運營公司收入更大。

　　未來崗位需求

　　美團平臺需求279萬人-558萬人

　　近日，由智聯(lián)招聘聯(lián)手美團研究院發(fā)布的《2020年生活服務業(yè)新業(yè)態(tài)和新職業(yè)從業(yè)者報告》中，僅美團平臺上活躍商戶的數(shù)字化運營人才需求總量就在279萬人-558萬人之間，崗位需求潛力大，這其中便包含了外賣運營師。根據(jù)報告，目前美團平臺擁有630萬活躍商戶，44.4%的商戶具有相對專業(yè)的線上運營能力，這類商戶平均約需要1-2名數(shù)字化技能從業(yè)者（包括靈活就業(yè)人員）。

（記者 何無痕）