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夏日晴好 有些菜為啥“嬌貴”了?廈門蔬菜市場調(diào)查

m.dddjmc.com 來源: 臺海網(wǎng) 用手持設(shè)備訪問
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■在我市一超市,松花菜每斤達6.98元。

  臺海網(wǎng)7月17日訊 據(jù)廈門晚報報道 最近,有市民致電晚報市民熱線5589999反映,夏季蔬菜集中上市,怎么花菜價格反而漲了呢,由一個多月前的每斤4元漲到現(xiàn)在的每斤6元。記者走訪中埔蔬菜批發(fā)市場發(fā)現(xiàn),花菜、茼蒿等多個蔬菜品種反而“嬌貴”了,主要因為本地(指廈門及漳泉等周邊地市)產(chǎn)區(qū)夏季很少種植,大量依靠外調(diào)。

  據(jù)了解,夏季“北菜南運”和冬季“南菜北運”其實是蔬菜行業(yè)里一直存在的現(xiàn)象。

  【案例】

  市民加班點外賣 餐館寧用秋葵不用花菜

  市民胡先生說,他和幾個同事經(jīng)常需要加班,盒飯成了他們午晚餐的標配。他們與公司附近兩家簡餐店商定,外送每人每餐20元,由店主搭配兩素一葷一湯。

  “這個月幾乎餐餐都有炒土豆絲或炒冬瓜,偶爾有看起來不便宜的秋葵,就是沒有花菜。相比之下,冬天配菜花樣反而更多些。”胡先生向店主吐槽配菜不夠均衡,店主回答說“夏天花菜很貴的”。

  記者走訪包括松柏市場、沃爾瑪、大潤發(fā)、永輝等農(nóng)貿(mào)市場和生鮮超市發(fā)現(xiàn),花菜價格確實漲了不少,五六月份每斤約4元,現(xiàn)在已漲到每斤6元。在沃爾瑪超市,記者看到,松花菜每斤達6.98元。這個價格不僅比黃瓜、絲瓜等根莖類菜貴,也比每斤3.98元的秋葵貴得多了。

  記者走訪中埔蔬菜批發(fā)市場了解到,促使花菜漲價的原因是其幾乎全靠外調(diào)供應(yīng)。

  “不是不能種,而是在夏季,或因為氣溫過高,本地種植的花菜表面容易長黃斑,賣相不好,久而久之到了夏季本地幾乎不種植了,主要靠外調(diào)。”中埔蔬菜批發(fā)市場相關(guān)負責(zé)人說。夏季,松花菜、實花菜、西藍花因為主要靠外調(diào),價格跟著行情走,常常一天一個價。

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