元宵將近，不少人回到工作崗位上，積極復產，新春的熱鬧畫面與復工的熱烈場面讓廈門呈現一片紅火景況。

臺海網2月18日訊 據廈門日報報道 民宿經營者們則是從春節(jié)開始就忙碌至今，我們的家訪團隊敲響他們的家門，去聽聽他們在這個春節(jié)里平凡而動人的故事。事實上，在采訪的過程中，我們不只聽到了這些，更聽到了他們對未來的憧憬與規(guī)劃——他們在各自的位置上，通過各種努力，都希望能達到同一個目標:讓高素質高顏值的廈門，更受游客的歡迎，真正成為一個來了就不想走的溫馨之所。

　　●出鏡家庭:洪佳士，35歲，鼓浪嶼商家協會會長、廈門龍聞集團董事長；母親楊靈馨，64歲，已退休。

　　●家庭住址:鼓浪嶼福州路

　　●新年新愿:全力推廣鼓浪嶼的誠信商家和真正老字號。

　　主題詞:精品

　　提升服務做符合世遺品位的民宿

　　洪佳士(左一)與他的母親向本報記者講述旅館外墻炮仗花的來歷。

　　圖/本報記者林銘鴻

　　鼓浪嶼福州路上這棟三層小樓里，橘紅色的炮仗花開得正艷，從一樓的樓梯扶手一直爬到了三樓，鮮艷的花朵與春節(jié)的喜慶氣氛完美融合，也預示著新一年的生意紅火。“這些炮仗花至少有20多年歷史了。”洪佳士說，炮仗花都是母親精心打理的，每逢春節(jié)，這些炮仗花都會如期開放，帶來春天的氣息，也為庭院增色不少。

　　民宿里，不少從外地來的年輕男女進進出出，他們大多是慕名來到鼓浪嶼，在這個溫暖如春的小島歡度春節(jié)，享受美好的假期。大多數上班族的春節(jié)假期已經結束，但仍有全國各地的游客涌向鼓浪嶼，這波旅游高峰將一直持續(xù)到各大中小學開學，這也是洪佳士一年中最忙的時段。

　　“去年，我就投資改造了不少店面，涵蓋旅館、餐飲、手工藝品等多個經營項目，春節(jié)期間的旅游高峰期也帶來諸多收益。”洪佳士說，春節(jié)期間，他一般白天在鼓浪嶼的店面巡視，激勵店員的士氣，看看經營狀況，觀察哪些方面需要改進；到晚上，鼓浪嶼的游客離島后，他又要去中山路新開的店面里巡視，幾乎每天都要在中山路和鼓浪嶼之間來回跑。

　　作為鼓浪嶼商家協會的會長，洪佳士不局限于普通的店面商品經營，他公司的經營范圍也不局限于鼓浪嶼，廈門的中山路、曾厝垵、沙坡尾避風塢，還有全國各地的熱門旅游景點，他都有經營旅游特色連鎖店面，去年一年新開店數量不少，也算是他去年最大的收獲。

　　洪佳士是土生土長的鼓浪嶼人，他最關心的還是鼓浪嶼，去年他引入一些知名品牌到鼓浪嶼，試圖通過此舉，助力提升鼓浪嶼的商業(yè)氛圍。洪佳士說:“我覺得，鼓浪嶼的商家應該是精品化的，盡量減少低端的商業(yè)經營項目，讓商家更符合鼓浪嶼世界文化遺產的高端風格，為全國的旅客提供優(yōu)質的商業(yè)服務。”

　　過去的一年里，洪佳士也按照自己的設想，不斷地升級改造店面，將一些相對低端的餐飲項目改造為私房菜、伴手禮、文創(chuàng)精品等特色項目。他說，很多來鼓浪嶼的游客，很想品嘗有廈門特色的小吃，體驗當地人的生活方式，離開時帶一份有廈門特色的伴手禮——他說，希望通過自己和各個商家一起努力，讓每一位登島的游客都能乘興而來滿意而歸。

　　洪佳士告訴記者，今年，他將嘗試與移動支付行業(yè)合作，通過鼓浪嶼商會的網站或者微信公眾號，由商會挑選出鼓浪嶼的老字號品牌、誠信經營的新品牌等，線上推送給前來鼓浪嶼的游客，線下實時展示給游客看，引導游客選擇性消費，他現在正在著手操作具體事項。2019已經來了，他憧憬滿滿，也信心滿滿。