臺海網(wǎng)2月16日訊 （海峽導(dǎo)報記者 張順和 通訊員 廈商軒）導(dǎo)報記者昨從廈門市商務(wù)局獲悉，春節(jié)期間廈門蔬菜、豬肉、水產(chǎn)品等主要副食品供應(yīng)充足、品種豐富，運(yùn)行較為平穩(wěn)。不過，前段時間受寒潮影響，各地菜源緊張，產(chǎn)地價格上漲，人工、運(yùn)輸?shù)瘸杀九噬?，春?jié)期間廈門蔬菜價格比往年略有上漲。
據(jù)悉，春節(jié)期間，廈門市商務(wù)局著力確保全市蔬菜、生豬等主要“菜籃子”商品供應(yīng)穩(wěn)定，按計劃做好市場供應(yīng)肉品、蛋品5天用量，水產(chǎn)品、家禽7天用量，組織供應(yīng)生豬30060頭、水產(chǎn)品（冰鮮、活鮮）2980噸、家禽3.5萬羽、蛋品230噸，同比分別增長9%、1%、16.7%、4.55%。
春節(jié)期間，廈門市商務(wù)局以中埔市場為蔬菜直控基地，加大組織蔬菜供應(yīng)，節(jié)前周環(huán)比增加調(diào)運(yùn)856噸，并在中埔市場建立200噸日儲備蔬菜。中埔市場組織從廣東、云南、長泰等地每日增加調(diào)運(yùn)水葉菜15噸，市場經(jīng)銷戶比平時增加20%供應(yīng)量。閩夏市場運(yùn)銷大戶從廣東、海南、昆明等地調(diào)入豇豆、茄子、土豆等，從湖北、湖南調(diào)入蘿卜、包菜、白菜等，從湖北恩施日調(diào)入蔬菜200多噸，從河北日調(diào)入土豆100多噸。干貨類芋頭、洋蔥、土豆等品種的庫存儲備也十分充足。
