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南寧：稻作文明的包容情懷

□朱千華

南寧古稱“邕州”，元朝泰定元年，改稱南寧，今仍有邕寧、邕江等古地名存世。“邕”字極形象，波光粼粼的水邊之城。水為古邕江，邕江是南寧的母親河。有水就能孕育生命，先是出現(xiàn)巨猿，然后出現(xiàn)野生稻。南寧是稻作文明的故鄉(xiāng)，是野生稻的天堂，隆安縣婭懷洞已發(fā)現(xiàn)16000年前的稻屬植硅體，這是目前我國最早的稻屬微體化石。

千百年來，南寧先民對于水稻年復(fù)一年的精耕細作，使得邕江流域成為世界稻作原鄉(xiāng)。有稻就有米，米除了煮飯蒸酒，更多被加工成米粉，成為百姓日常主食。南寧因其豐富的米粉文化，成為舉世聞名的米粉之都。

街頭巷尾，粉店里人滿為患，店家就在外面空地上擺桌。實在沒有座位，顧客就索性在榕樹下蹲著吃，路邊停滿了寶馬奔馳、摩托車、自行車。無論是老板還是伙計、白領(lǐng)還是草根、開車的還是拉板車的，此時都能心平氣和地在一個屋檐下并排而坐，津津有味地享用米粉。

這是我來南寧之后看到的最奇怪、最不可思議的一幕情景。

這時，我才驚訝發(fā)現(xiàn)，米粉具有一種強大的親和力，讓所有不同階層、不同民族、不同信仰、不同身份的人拉近距離。我在南寧生活的時間越久，這種場面見得就越多。

后來，我終于明白南寧何以成為首善之區(qū)、東盟經(jīng)貿(mào)中心。正是南寧米粉的親和與包容，讓南寧形成了“不排外”的性格特征。

不排外，這樣的城市具有包容、吸收、接納新生事物的品格。2022年，是我扎根南寧生活第十六個年頭。在這十六年里，我親眼所見，親身經(jīng)歷了南寧城翻天覆地的巨大變化，如南寧東站的建成、地鐵1-5號線開通運營、五象新區(qū)的拔地而起等。

南寧雅稱“綠城”，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，榮獲聯(lián)合國人居獎，是一座國家生態(tài)園林城市。到目前為止，南寧已成功承辦了18屆中國—東盟博覽會、中國—東盟商務(wù)與投資峰會，形成了中國與東盟之間交流合作的“南寧渠道”。

如今的南寧，正處在北部灣經(jīng)濟區(qū)、粵港澳大灣區(qū)、粵桂黔滇川高鐵經(jīng)濟帶等多區(qū)域合作交匯點，處在華南經(jīng)濟圈、西南經(jīng)濟圈、東盟經(jīng)濟圈結(jié)合部的有利位置，承擔著加快高端要素匯集，提升輻射帶動功能，推動形成區(qū)域發(fā)展增長極的重要國家使命。

面對百年未有之大變局，南寧人正以更加開放的姿態(tài)，更加包容的情懷，努力將南寧打造成面向東盟開放合作的區(qū)域性國際大都市，成為“一帶一路”以及西部陸海新通道有機銜接的重要門戶樞紐城市。

（作者系《中國國家地理》特約作家，嶺南文化研究者）

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記者：唐志強 黃月芬

編審：陳金蓮 安琪

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(來源：央廣網(wǎng))