【延伸閱讀】美媒:美國品牌要進(jìn)入中國,“貿(mào)易戰(zhàn)也無法阻止”
參考消息網(wǎng)8月5日報道 美媒稱,美中貿(mào)易戰(zhàn)已經(jīng)持續(xù)了一年多,美國最大的連鎖餐廳正加速在中國發(fā)展。
據(jù)美國消費者新聞與商業(yè)頻道網(wǎng)站8月3日報道,全球餐飲咨詢公司阿倫·艾倫同仁公司的老板阿倫·艾倫說,中國的餐飲服務(wù)經(jīng)濟仍在增長。對于尋找新顧客的連鎖餐廳來說,擁有14億人口的中國是一個頗具吸引力的市場。
艾倫在接受采訪時說:“一旦看到這種潛力,貿(mào)易戰(zhàn)也無法阻止美國品牌進(jìn)入中國。”
但貿(mào)易戰(zhàn)也會給連鎖餐館帶來沖擊。艾倫說,跨國餐飲公司通常會從本國市場采購一些食品,然后從當(dāng)?shù)厥袌霾少徱徊糠质称?。他說,中國對美國商品征收的報復(fù)性關(guān)稅可能導(dǎo)致食品成本上升。美中之間的貿(mào)易緊張關(guān)系已經(jīng)導(dǎo)致一些美國商品滯留在中國港口。
報道指出,麥當(dāng)勞計劃在2019年底前在中國新開400多家門店,這是該公司一項五年計劃的一部分,該計劃旨在到2022年將在華門店數(shù)量增加至4500家,幾乎翻番。
2017年,麥當(dāng)勞將其在中國內(nèi)地和香港的大部分業(yè)務(wù)出售給了美國私人股本公司凱雷集團和中國國有投資集團中信公司,作為其縮小規(guī)模的更廣泛全球戰(zhàn)略的一部分。這樁交易幫助這家全球快餐業(yè)巨頭削減了成本,因為它不再需要經(jīng)營這些門店,但仍然可以收取租金和使用費。
在一周前的電話會議上,麥當(dāng)勞首席執(zhí)行官史蒂夫·伊斯特布魯克說,公司對其在中國的長期發(fā)展非常有信心。盡管這家快餐連鎖店沒有單獨公布其在中國的業(yè)績數(shù)據(jù),但高管們說,中國門店的銷售額和客流量在今年第二季度雙雙實現(xiàn)增長。
伊斯特布魯克向分析人士表示:“競爭非常激烈。你們已經(jīng)看到了其他人擴張的速度,但這是一個龐大的市場。那里的新興中產(chǎn)階級和普通民眾的消費能力正在趕超西方(快餐店)的平均客單價和支付能力。”
報道同時注意到,加拿大餐飲品牌國際公司最近收購了美國大力水手炸雞連鎖店,后者上周宣布了一項特許經(jīng)營協(xié)議,打算未來10年在中國開設(shè)1500家門店。
大力水手炸雞連鎖店的對手肯德基已經(jīng)在中國站穩(wěn)了腳跟,擁有超過6000家門店。肯德基今年第二季度在中國的凈銷售額為14億美元——占肯德基總收入的1/4以上。肯德基的母公司百勝全球餐飲集團2016年11月將在華業(yè)務(wù)剝離給百勝中國,后者現(xiàn)在經(jīng)營著這些門店。
在餐飲品牌國際公司旗下的三家連鎖餐廳中,大力水手炸雞連鎖店是最后一家簽署此類協(xié)議的:漢堡王在中國擁有1000多家門店,蒂姆·霍頓斯公司去年簽署了一項協(xié)議,計劃未來10年在中國開設(shè)1500家門店。
蒂姆·霍頓斯公司在加拿大本土市場的銷售增長已經(jīng)有所放緩。如今,該公司指望靠中國迅速擴大的咖啡市場來促進(jìn)銷售增長。
中國是著名的飲茶大國,但隨著星巴克和瑞幸咖啡等咖啡連鎖店的迅速擴張,咖啡銷量一直在增長。星巴克把中國作為和美國一樣的長期增長市場之一。截至6月底,這家全球咖啡巨頭在中國擁有超過3900家門店。它的目標(biāo)是到2022財年在中國開設(shè)6000家門店。星巴克在中國/亞太地區(qū)的銷售額占其第三季度收入的近20%。該公司稱,第三季度在中國的同店銷售額增長了6%。
星巴克首席執(zhí)行官凱文·約翰遜在一周前的電話會議上說:“我們投入資金建設(shè)新門店并擴大自身存在,我們?nèi)匀豢春瞄L期的市場機會。”

星巴克品牌LOGO(新華社)
(2019-08-05 11:49:59)
