02
去年全國5．9萬家酒店關停 連鎖酒店逆勢擴張
2020年的疫情對很多行業(yè)造成了沖擊，其中酒店業(yè)是受到影響最大的行業(yè)之一，很多現(xiàn)金流較差的單體酒店就沒有扛過這一關，倒在了2020年的上半年。但也有一些連鎖酒店，逆勢擴大規(guī)模。這是什么原因呢？
每隔幾天，王洋就要到酒店二期的工地上轉(zhuǎn)上幾圈。很快，這里的一百多個房間就要開門迎客。隨著疫情得到有效控制，他對酒店業(yè)的前景充滿了信心。王洋告訴記者，新冠肺炎疫情暴發(fā)以來，很多酒店被迫暫停運營，即便開業(yè)，入住率也比平時低了很多。
王洋所在的酒店憑借著連鎖規(guī)模優(yōu)勢挺過了經(jīng)營危機，不過很多的單體酒店卻倒在了行業(yè)復蘇之前。本周發(fā)布的《2021年中國酒店業(yè)發(fā)展報告》顯示，2020年，我國大陸地區(qū)共減少5．9萬家15間房以上的酒店類住宿設施，酒店客房減少229．4萬間，其中經(jīng)濟型酒店客房減少數(shù)量最多，達207．2萬間。與此同時，連鎖酒店客房數(shù)卻增長了16．6萬間。
國信證券社會服務業(yè)首席分析師 曾光：其實單體酒店的抗風險能力就比較差，因為它的固定成本，也就是折攤租金，這一塊占比是比較高的。所以說在需求相對比較差的情況下，很難達到它的盈虧平衡點，肯定壓力比有會員的連鎖酒店大。另外，從現(xiàn)金流的角度來說，在連鎖的模式里面，很多加盟商和品牌商之間，還是會有一些資金上的互相支持和輔助。
連鎖酒店的擴張速度不斷加快。2020年，A股上市公司錦江酒店凈開店892家；華住集團新增1053家管理加盟酒店及特許經(jīng)營酒店；首旅酒店則在2020年上半年就新開店250家，已簽約未開業(yè)和正在簽約店為784家。酒店連鎖化成為行業(yè)發(fā)展的主要趨勢之一。
去哪兒網(wǎng)副總裁 劉晗：從今年一季度的數(shù)據(jù)上來看，連鎖酒店的數(shù)量同比增加了4．5％，單體酒店的數(shù)量同比增加了1．4％。這也能體現(xiàn)出行業(yè)復蘇的趨勢，其實疫情某種意義上是助力連鎖化的，因為疫情會導致一些單體酒店經(jīng)營不善，所以2020年市場上的閑置物業(yè)就會多一些。本身來講，連鎖化趨勢其實就是整個行業(yè)發(fā)展的大趨勢。
