據(jù)中央廣播電視總臺中國之聲《新聞縱橫》報道，承擔(dān)著北京80%農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)任務(wù)的新發(fā)地市場暫時休市后，不少北京市民都擔(dān)心，蔬菜魚肉等生活必需品能不能充分供應(yīng)，價格還能像平常那樣“親民”嗎？24日，總臺央廣記者來到北京市豐臺區(qū)七里莊附近的首航超市，實地探訪這里的“菜籃子”供應(yīng)情況。

　　保持1米距離、掃碼查詢健康狀況、測體溫，經(jīng)過三道手續(xù)之后，記者進入首航超市七里莊店。

超市保潔員為兒童用購物車消毒（央廣網(wǎng)發(fā) 豐臺區(qū)委宣傳部供圖）

　　超市入口處，為每一位前來購物的市民提供免費的洗手消毒液和一次性手套，每一輛購物車使用完畢后都有專人噴洗擦拭。保潔員介紹：“這是兒童的購物車，小朋友都非常喜歡。先噴（消毒液），然后再擦。每一個都要這樣操作。”

　　首航超市營運總監(jiān)石君磊說，超市的公共區(qū)域每天要做多次例行消殺，員工也都有相應(yīng)的健康監(jiān)測和防護措施。“包括地面和一些設(shè)備的物理消殺，2個小時進行一次。我們還有每周一次由專業(yè)消殺公司在閉店后進行的全店消殺工作。”

　　首航超市七里莊店店面緊鄰七里莊地鐵站，在端午節(jié)前最后一天，來店里買菜、買肉的市民不斷，但秩序井然。

　　市民甲：特別便宜，圓白菜才9毛9一斤。

　　市民乙：最近晚上我基本上都是在這里買菜，菜很新鮮，服務(wù)態(tài)度也特別好，我們比較滿意。

首航超市為封控小區(qū)、單位食堂提供的“蔬菜包”（中央廣播電視總臺央廣記者 肖源 攝）

　　白蘿卜一斤九毛九，胡蘿卜一斤一塊七毛八，前肘大肉一斤十八塊八……北京首航國力商貿(mào)有限公司董事長劉意華說，實際上，與往年同期相比，蔬菜和大肉的價格還有一定程度的下降。他表示：“相對而言，今年的生產(chǎn)量還是比較充裕，在疫情期間，各地政府和老百姓也希望價格比較穩(wěn)定，所以我們的定價比往年要偏低，比如洋蔥才3毛9一斤，不限量，且一個月內(nèi)價格不變。”

　　首航超市商品采購總監(jiān)李榮華表示，超市的絕大部分商品都是從全國的生產(chǎn)基地直接采購，無論是安全性還是價格，都很有保障。他說：“我們的蔬菜基地主要以京津冀地區(qū)為主，大概十幾個基地，每天有20多車蔬菜來。我們的蔬菜都是從產(chǎn)地來的，只不過因為疫情，量會有一些比較大的變化。”

市民選購蔬菜（央廣網(wǎng)發(fā) 豐臺區(qū)委宣傳部供圖）

　　除了門店經(jīng)營之外，首航超市還面向封控小區(qū)、單位食堂等特殊場所推出了“蔬菜包、肉菜包、水果包”。李榮華說，僅七里莊門店每天就提供1000包肉、菜、水果，“因為隨著疫情的發(fā)展，有一部分中高風(fēng)險地區(qū)小區(qū)的居民購物可能不是特別方便，另外一些單位的食堂也有需求。我們的價格也比較低，目前我們這里對六七個小區(qū)、10多家單位食堂大概每天提供將近1000包‘蔬菜包’。”

超市里的蔬菜價格鎖價一個月（央廣網(wǎng)發(fā) 豐臺區(qū)委宣傳部供圖）

　　在疫情防控情況下，生活必需品的保供應(yīng)、穩(wěn)價格格外重要。豐臺區(qū)督促轄區(qū)內(nèi)大型生活必需品經(jīng)營企業(yè)加大基地直采力度，提前組織貨源，做好運輸配送安排，適當(dāng)增加商業(yè)庫存儲備，全力保障居民的生活所需。以首航超市為例，其蔬菜備貨量比平時增加5倍、大肉供應(yīng)量增加了3成。豐臺區(qū)商務(wù)局流通管理科張萍說，目前，豐臺區(qū)針對連鎖門店、二級市場和非連鎖門店采取不同的補貨方式，分別建立了兩套“點對點”監(jiān)測補貨機制，實現(xiàn)對零售店鋪肉菜蛋奶等生活必需品供應(yīng)、補貨、監(jiān)測的全覆蓋，確保供應(yīng)充足和價格穩(wěn)定。

首航超市七里莊店，菜肉水果供應(yīng)充足、價格適中（中央廣播電視總臺央廣記者 肖源 攝）

　　“形成了轄區(qū)蔬菜企業(yè)的一個聯(lián)盟，通過各種渠道互通有無，比如這個社區(qū)菜店少菜了，發(fā)布信息后，我們大的集團企業(yè)就會為其進行補貨。通過微信小程序，我們可以隨時了解社區(qū)便民超市的供貨和銷售情況，如果缺貨、斷貨，則會及時進行補充。同時，發(fā)揮電商平臺的作用，讓他們能夠直接為社區(qū)進行配送。另外，我們有蔬菜的應(yīng)急直通車，形式比較靈活，比如疫情高風(fēng)險小區(qū)出現(xiàn)生活必需品短缺的情況，尤其是蔬菜和水果，我們就可以通過蔬菜直通車企業(yè)直接配送到小區(qū)。”張萍介紹。

　　此外，為積極應(yīng)對新發(fā)地市場休市導(dǎo)致的蔬菜交易難問題，豐臺區(qū)協(xié)調(diào)在新發(fā)地原交易市場周邊，開辟國際水產(chǎn)城、名酒城、村停車場等多處周轉(zhuǎn)區(qū)，截至目前，在用的3處周轉(zhuǎn)區(qū)交易面積共約270畝。6月22日，新發(fā)地周轉(zhuǎn)區(qū)蔬菜果品等農(nóng)產(chǎn)品總上市量近11000噸，實現(xiàn)了量增、價減。

　　同時，為確保生活必需品經(jīng)營秩序，豐臺區(qū)還加大了執(zhí)法檢查力度。區(qū)市場監(jiān)管部門綜合執(zhí)法大隊加強對轄區(qū)中小規(guī)模便民超市的檢查。經(jīng)檢查，區(qū)內(nèi)中小規(guī)模超市的肉類、蛋類產(chǎn)品供應(yīng)充足，價格有約5%的小幅上漲。但在外地有蔬菜供應(yīng)基地的大型連鎖超市，其蔬菜由產(chǎn)地直供超市，沒有從京內(nèi)批發(fā)市場進貨，因而蔬菜價格穩(wěn)定、供應(yīng)充足。（記者 肖源）