
希納·卡利米:醫(yī)生和護士,他們在醫(yī)院不怕,我有什么可怕的。我的朋友們都在這,我也應該在這,所以我決定在這。
武漢wakanda咖啡店負責人 李飛:最早去醫(yī)院兩三天的時候,因為那個時候醫(yī)院很嚴峻,大家都是發(fā)泡面、發(fā)礦泉水,連一杯熱水都沒有,就很難喝到。我是80后,當看到90后、95后的小護士,她看見我哭,不是因為我送咖啡她感動哭了,而是她害怕。我心里就很酸,我很肯定要做到底,哪怕你們把咖啡當一個熱水喝,我都感覺到有意義。
送咖啡的第15天,媒體報道了這家“只送不賣”的咖啡店,立刻引發(fā)了關(guān)注。數(shù)萬網(wǎng)友利用網(wǎng)上點餐平臺在咖啡店下單,留言送給醫(yī)護人員喝,“云咖啡”就這樣誕生了,有三萬網(wǎng)友參與了云咖啡訂單,募集近三百萬元,大大超乎李飛的想象。

武漢wakanda咖啡店負責人 李飛:比如像北京、上海的網(wǎng)友想去買咖啡給他們上海醫(yī)療隊,或者青島醫(yī)療隊的,我們的現(xiàn)磨咖啡產(chǎn)能有限,我們也覆蓋不到整個武漢市。所以我們就有了定制掛耳咖啡和保溫杯的想法。

李飛請設計師專門制作了“致敬英雄”系列,把每個網(wǎng)友的ID寫在包裝盒上,配送范圍擴大到全武漢。愛心咖啡堅持了三個月,支出成本近500萬元。這群二三十歲的年輕人,和武漢一起經(jīng)歷了生死考驗。

隨著武漢復蘇,咖啡店終于堅持到了重新開業(yè)這天。盡管現(xiàn)在的銷量只有春節(jié)前的五分之一,但李飛還是在努力尋找商機。“英雄出征”公益咖啡大受歡迎,很多人求購,他生產(chǎn)了第二批產(chǎn)品:“英雄凱旋”。“出征”依然只送不賣,而“凱旋”即將上市銷售。
武漢wakanda咖啡店負責人 李飛:我們出了第二款叫敬英雄凱旋,插畫基本上就是醫(yī)護人員把口罩摘了,去享受一杯咖啡。線下外帶外賣不足以支撐wakanda的時候,我們可以去籌備銷售敬英雄凱旋的掛耳包和咖啡杯來增加收入。
步履艱難,繼續(xù)前進,是很多武漢的經(jīng)營者們共同的選擇。在武漢“解禁”后的一周時間里,已經(jīng)有5分之一的餐館復工,本周二,美容美發(fā)也獲準開門營業(yè)。對餐飲、酒店、汽車維修等行業(yè)來說,復工就是希望。他們中不少人都曾幫援鄂醫(yī)療人員提供衣食住行、后勤保障,當生活恢復常態(tài)后,依然要回到現(xiàn)實中負重前行。李飛堅信生意會慢慢變好,他打算租一些空置小店,做咖啡外賣,盡快彌補損失。
武漢wakanda咖啡店負責人 李飛:我們希望跟房東談成的條件是,用每個月營業(yè)額的14%以提點的方式來交房租。最近這幾天很多年輕人來wakanda面試,原來都是想成為一個光鮮亮麗的咖啡師,現(xiàn)在說只要管吃管住就行,不要工資都行,我也能感覺到他們的生存壓力,所以我們打算新開的直營店去招這些年輕人,也是以每個月營業(yè)額的18%去發(fā)放工資。如果這個模式能走得通,對于房東來講也很公平,對于商戶來講也能卸下固定房租的包袱,才能有更好的精力去投入到主營業(yè)務里來。所以我認為在疫情當下,小微企業(yè)如果訂單一時半會兒解決不了的時候,大家都去抱團取暖,互相去卸一點包袱,總歸是好的。
(編輯 黎佳易)


 
          



