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保健品不是救命稻草 選購(gòu)保健食品應(yīng)一看二查三辨

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  把保健品當(dāng)成救命稻草,你就輸了

  本報(bào)記者 王瑩

  隨著人們對(duì)健康管理的逐漸重視,形形色色的保健品開(kāi)始進(jìn)入大家的視線。網(wǎng)店里掛的、實(shí)體店里賣(mài)的、上門(mén)或電話推銷(xiāo)的、社區(qū)里開(kāi)講座的,各種銷(xiāo)售方式令人眼花繚亂。

  “常青春菁盈膠囊,無(wú)需節(jié)食、無(wú)需運(yùn)動(dòng)、快速減肥,挑戰(zhàn)月瘦20斤。”“別人喝酒我喝水,葛根枳椇軟膠囊解酒護(hù)肝,預(yù)防肝臟疾病。”“預(yù)防老年癡呆保健品,中科院科研成果轉(zhuǎn)化”……

  記者打開(kāi)淘寶一搜,各種保健品的功效可謂驚人,甚至比專業(yè)藥物還要神奇,并且這些產(chǎn)品大多都聲稱有“藍(lán)帽子”(即衛(wèi)食健字)標(biāo)識(shí)。

  近日曝光的權(quán)健事件再次折射出保健品市場(chǎng)的各種亂象。目前,權(quán)健公司實(shí)際控制人束某某等18名犯罪嫌疑人已被警方依法刑事拘留,相關(guān)部門(mén)也開(kāi)展了集中打擊清理整頓保健品亂象專項(xiàng)行動(dòng)。那么,自己經(jīng)常吃的所謂保健品到底算是食品還是藥品?它們所承諾的功效真的比看病開(kāi)方還要神嗎?自己在日常生活中又該怎樣鑒別保健品的真假好壞呢?

資料圖:警方查獲虛假保健品。 中新社記者 陳驥旻 攝

  保健食品不是藥品

  要想了解大家經(jīng)常在市面上見(jiàn)到的保健品和食品、藥品分別是什么關(guān)系,就要先搞清楚它的規(guī)范叫法。

  近日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了一份《食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治問(wèn)答》。這份由全國(guó)食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織編寫(xiě)的科普材料,從基本常識(shí)、特殊食品、虛假宣傳、欺詐銷(xiāo)售及廣告審查與監(jiān)管等方面進(jìn)行了權(quán)威梳理。

  根據(jù)這份材料的表述,國(guó)家只對(duì)保健食品具有明確的法律定位,其監(jiān)管法律依據(jù)為我國(guó)食品安全法,產(chǎn)品屬性為食品。而對(duì)保健品則沒(méi)有明確的法律定義,其適用范圍更廣,比如消費(fèi)者經(jīng)常在市面上見(jiàn)到的內(nèi)衣、床墊、器械、理療儀、飲水機(jī)等對(duì)人體有保健功效的產(chǎn)品,都可算保健品的一種。

  由此可見(jiàn),在市面上銷(xiāo)售的可供人們食用的保健品其實(shí)就是保健食品。這種特殊食品聲稱具有保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目的,適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的,并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害。

  而根據(jù)藥品管理法的規(guī)定,藥品則是指用于預(yù)防、治療、診斷人的疾病,有目的地調(diào)節(jié)人的生理機(jī)能并規(guī)定有適應(yīng)癥或者功能主治、用法和用量的物質(zhì)。

  因此,保健食品與藥品并無(wú)半點(diǎn)關(guān)系。消費(fèi)者或患者在決定選擇哪一種時(shí),可以通過(guò)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局的官網(wǎng)進(jìn)行查詢,還可通過(guò)二者的批準(zhǔn)文號(hào)進(jìn)行鑒別。

  根據(jù)食品安全法規(guī)定,保健食品必須經(jīng)過(guò)注冊(cè)或備案。保健食品的批準(zhǔn)文號(hào)有兩種,一種是國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局的國(guó)食健字G或J(G指國(guó)產(chǎn),J為進(jìn)口);一種是國(guó)家衛(wèi)健委的衛(wèi)食健字(衛(wèi)食健進(jìn)字)。在保健食品的包裝或標(biāo)簽上方,必須有“保健食品‘藍(lán)帽子’特殊標(biāo)識(shí)+‘保健食品’字樣+批準(zhǔn)文號(hào)”。

  此外,保健食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)上應(yīng)有明確的食用量、適宜人群、不適宜人群等說(shuō)明,并明確聲明該產(chǎn)品不能代替藥物。

  藥品的批準(zhǔn)文號(hào)則是“國(guó)藥準(zhǔn)字H或Z、S、J、B、F+8位數(shù)字”(H代表化學(xué)藥品、Z代表中成藥、S代表生物制品、J代表進(jìn)口藥品國(guó)內(nèi)分包裝、B代表具有輔助治療作用的藥品、F代表藥用輔料),且說(shuō)明書(shū)會(huì)明確標(biāo)注該藥品治療什么疾病、毒副作用有哪些。

  因此,消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)保健食品的包裝不符合規(guī)定,或者有聲稱等同于藥物治療功效的虛假宣傳表述,就要多留個(gè)心眼了。

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