130多個國家，3000多家企業(yè)，20000多種展品……2018首屆中國國際進(jìn)口博覽會將于11月5-10日在上海舉行。
精彩搶先看，淘“最”進(jìn)博會。 看看新聞Knews記者多路出擊，前往巴西、智利、加納、日本、德國、波蘭、瑞士、法國、加拿大等地，實(shí)地探訪參展企業(yè)。
今天的主角，是來自加拿大“龍蝦之都”希迪亞克的龍蝦。
位于加拿大東部的希迪亞克小鎮(zhèn)， 是加拿大最盛產(chǎn)龍蝦的地方，號稱是加拿大“龍蝦之都”。這里曾經(jīng)捕撈出特大的龍蝦，因此名震一方。
濱臨大西洋之北，寒冷的海水，加上堅實(shí)的海底巖層，讓加拿大龍蝦長得扎實(shí)，一年兩季，加拿大政府會開放不同區(qū)域供漁民進(jìn)行捕撈，讓龍蝦能永續(xù)繁衍。
20世紀(jì)初，越來越多的漁民聚集在希迪亞克捕撈龍蝦，與此同時，當(dāng)?shù)氐凝埼r加工工藝和系統(tǒng)也在不斷升級，加拿大各地龍蝦都會運(yùn)來這里進(jìn)行加工，甚至還有一些從美國運(yùn)來再加工。
加拿大出口的龍蝦運(yùn)往歐洲、亞洲。其中，中國是一個巨大的市場，貿(mào)易大門敞開，合作潛力非凡。
