羊肚菌是一種低溫、高濕型真菌，適宜生長溫度在12攝氏度到18攝氏度之間。羊肚菌一年收獲一次，11-12月栽培，來年3-5月收獲，我國主要種植區(qū)分布在四川、云南、青海等地。

　　2014年11月，賀鴻宇貸款50萬元，流轉(zhuǎn)了30畝地，在適宜羊肚菌生長的云南老家種植羊肚菌。此時(shí)的他信心滿滿。種下去的菌種似乎存心要考驗(yàn)賀鴻宇的信心和耐心，整整兩個月，一顆羊肚菌都沒有長出來，這可把賀鴻宇給急壞了！又等了幾天，“奇跡”終于出現(xiàn)了。“太陽照過來，我就拉開簾子一開，小水珠就頂在小羊肚菌的頭頂上，太漂亮了！我差不多就想撲到那上面去……”描繪起當(dāng)時(shí)的情境，賀鴻宇興奮不已。

　　一個月后，30畝地采摘了8000多斤鮮羊肚菌，賀鴻宇以每公斤270元的價(jià)格賣給當(dāng)?shù)氐氖秤镁l(fā)市場，凈賺了80萬元！收獲的喜悅，讓他滿腦子都是羊肚菌。“我覺得自己帥慘了！”賀鴻宇說，“遇到人就給別人講羊肚菌，像癲了一樣”。

　　賺的80萬元，賀鴻宇不僅一分沒花，還又去銀行貸款120萬元。他要擴(kuò)大種植規(guī)模，做一票大的！

　　雖說看好羊肚菌的市場前景，可賀鴻宇很清楚，單憑一己之力，很難把它發(fā)展成大產(chǎn)業(yè)。而就在這時(shí)，他現(xiàn)在的合作人鄧維圭主動找上門來要合作。2015年10月，賀鴻宇和鄧維圭共投資200多萬元，流轉(zhuǎn)了200畝地種羊肚菌。有了新的資金注入，賀鴻宇悄悄定下一個目標(biāo)，這次賺了錢，就把已經(jīng)相戀十四年的女友娶回家！

　　擊不垮的“創(chuàng)業(yè)明星”，帶動村民脫貧致富

　　2016年1月25日，離賀鴻宇的婚期只有兩天，羊肚菌還有不到一周就可以采收了。而這一天，一個電話，讓賀鴻宇的美夢變成了噩夢！羊肚菌的遮陽網(wǎng)被大風(fēng)刮倒了。“遮陽網(wǎng)都被刮走了，對羊肚菌影響相當(dāng)大，被風(fēng)吹倒以后用不到一天，泥土就干了，羊肚菌早就死了。我種了200畝，有150畝被吹倒，那就預(yù)示著我那150畝的投資全部打了水漂。”

　　雖然女友的父親極力反對，但小兩口的愛情并沒有因?yàn)榻?jīng)濟(jì)困難而剎車，十四年的愛情長跑終于修成正果。不過，賀鴻宇來不及感受新婚的甜蜜，又遇到了新的麻煩——蟲害。

　　“60多畝羊肚菌，全部被蟲子干掉。”在賀鴻宇老家的這片大山深處，藏著賀鴻宇解決蟲害的法寶。賀鴻宇發(fā)現(xiàn)，苦葛泡水可以殺死水中的浮游生物，而羊肚菌恰恰生存在潮濕的環(huán)境中。他做了個試驗(yàn)，在羊肚菌出菇前，把苦葛汁噴灑在土壤上，殺蟲效果很好。

　　靠著苦葛，賀鴻宇把羊肚菌的蟲害問題徹底解決，2017年春季的銷售額達(dá)到880多萬元。這時(shí)，賀鴻宇又萌生了一個新的財(cái)富計(jì)劃。這個計(jì)劃將在羊肚菌行業(yè)掀起一個巨浪。也正因?yàn)檫@個計(jì)劃，合伙人卻真的害怕了，跟他大吵了一架。

　　因?yàn)檠蚨蔷墒旌螅斋@期只有一兩個月。賀鴻宇想利用不同地域的不同氣候條件，搞錯季種植，從而延長羊肚菌的收獲和上市時(shí)間。最終，賀鴻宇說服了合伙人，他們共投入887萬元，種植面積超過1700畝，在云貴川三省五地做羊肚菌錯季種植。

　　通過錯季種植， 賀鴻宇成功地把羊肚菌的收獲期從一兩個月延長到半年，銷售市場由云貴川三省拓展到全國各地。截止2018年3月，賀鴻宇2018年的銷售額已超過1200萬元，他也帶動了云南老家、貴州、四川等地900多農(nóng)戶種羊肚菌致富。

　　短短4年，賀鴻宇憑借自己的勤勞和智慧，圓了自己要改變家鄉(xiāng)落后面貌，帶動村民脫貧致富的夢想。而如今，這個85后小伙的財(cái)富和夢想，還在大山深處繼續(xù)生長。（來源：央視《致富經(jīng)》欄目）