維生素C能防流感？
身邊的人都感冒了，趕快吃兩片維生素C預防流感——這靠譜嗎？北京世紀壇醫(yī)院藥學部副主任藥師金銳提醒，國際上有研究表明，補充維生素C并不能預防感冒和流感，但服用維生素C有可能減輕普通感冒引起的不適癥狀，“不過這種用藥方式始終沒有得到明確證實，只是有一些案例報道顯示增加維生素C的攝入可以對某些特殊人群有預防感冒的作用，例如運動員、士兵等。”
金銳說，預防感冒，還需要均衡全面的營養(yǎng)和良好健康的衛(wèi)生習慣，而不能寄希望補充某一種微量元素來預防感冒。如果平時需要補充維生素C，要注意在服用維生素C泡騰片時，不要用太高的水溫來沖服泡騰片，這是因為維生素C在熱水里會有一定損耗，容易被氧化分解，溫度越高，損耗越大。因此，最佳方法是用25至40攝氏度左右的溫涼水沖泡。
需要注意的是，對大部分人來說，日常生活中攝入的水果和蔬菜中的維生素C已經(jīng)可以滿足身體的需求。長期大量口服維生素C有可能會給人體帶來副作用，比如可能會出現(xiàn)惡心、腹瀉、腹痛、皮疹等癥狀。長期大量服用維生素C，體內(nèi)對維生素C的代謝也會加快，一旦突然停藥，身體依然保持在高代謝的狀態(tài)，有可能會出現(xiàn)維生素C缺乏的癥狀。
本報記者 賈曉宏 J146
來源：http://www.chinanews.com/sh/2018/01-14/8423681.shtml
