中新網(wǎng)上海4月17日電(李姝徵 張文君)河豚魚，在江浙一帶和刀魚、鰣魚并稱“長江三鮮”。盡管都知道河豚有毒，古往今來的饕客們還是甘愿以身試險，民間甚至有“拼死吃河豚”的說法。
鑒于活體河豚魚含有河豚魚毒素，食用安全風險較大，食品安全監(jiān)管部門曾多次明文禁止食品經(jīng)營者銷售生鮮河豚魚。2016年9月，農(nóng)業(yè)部辦公廳和國家食品藥品監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于有條件放開養(yǎng)殖紅鰭東方鲀和養(yǎng)殖暗紋東方鲀加工經(jīng)營的通知》，明確規(guī)定了生鮮河豚不能直接進入消費者手中，必須經(jīng)由加工企業(yè)按照河豚加工技術(shù)要求去除有毒部位和河豚毒素，河豚可食部位經(jīng)檢驗合格后方可出廠。同時，有關(guān)部門對加工企業(yè)進行備案、審核。
雖然明知河豚有毒，但市場需求旺盛、有利可圖，一些商家不惜違法兜售販賣活體河豚魚。2月中旬，上海市寶山區(qū)市場監(jiān)督管理局接到群眾舉報“有人在販賣活體河豚魚”，后在江楊北路水產(chǎn)市場附近查獲水產(chǎn)商販王某購入120斤河豚魚準備出售，現(xiàn)場查扣活體河豚魚120斤。當事人王某稱，自己是2017年1月開始經(jīng)營河豚魚，從廣東某地的養(yǎng)殖場進貨，每次購買的都是活體河豚魚，銷往上海一些酒店和江蘇鹽城等地，前后共銷售約250公斤。案件移送至公安機關(guān)，公安機關(guān)以王某涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪立案偵查，后經(jīng)檢察機關(guān)審查批準逮捕。承辦檢察官認為，王某作為水產(chǎn)經(jīng)營者，明知河豚魚屬于國家為防控疾病等特殊需要明令禁止銷售的食品仍向他人予以銷售，其行為已觸犯《中華人民共和國刑法》第一百四十三條，涉嫌銷售不符合安全標準的食品罪。
檢察官提醒消費者，食用河豚魚風險較大，購買、食用河豚魚當謹慎，應(yīng)選擇經(jīng)過備案、審核的魚源基地和加工企業(yè)生產(chǎn)、加工的河豚魚產(chǎn)品，切勿食用來源不明的河豚魚。(完)
