中新網(wǎng)淳安4月16日電(王逸飛 沈心悅)發(fā)展全域旅游，如今正成為許多地區(qū)踐行“兩山”理論的主要做法之一。此背景下，旅游也正改變著越來(lái)越多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方式。以浙江淳安千島湖的茶產(chǎn)業(yè)為例，通過(guò)“旅游+”戰(zhàn)略，走茶旅融合之路，便為這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新時(shí)期的發(fā)展提供了新契機(jī)。
16日，由浙江省淳安縣人民政府主辦的“2017·第三屆千島湖斗茶大會(huì)”拉開(kāi)帷幕。該活動(dòng)以“康美千島湖，一葉知千島”為主題，突出發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化和體驗(yàn)茶生活三方面內(nèi)容。這也是該縣茶旅融合思路的又一實(shí)踐。
第三屆千島湖斗茶大會(huì)中，炒茶師傅表演炒茶技藝。 沈心悅 攝
作為著名景區(qū)千島湖的所在地，淳安縣地處中國(guó)綠茶的“金三角”區(qū)域內(nèi)，是國(guó)家首批茶樹(shù)良種“鳩坑種”的原產(chǎn)地，有著悠久的茶葉生產(chǎn)歷史。早在2000年前，淳安就開(kāi)始種茶、制茶、飲茶，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中就提到“鳩坑茶”。2016年該縣茶葉總產(chǎn)量4346噸，總產(chǎn)值65250萬(wàn)元，當(dāng)?shù)丶s23萬(wàn)人服務(wù)于茶葉產(chǎn)業(yè)鏈。
本屆千島湖斗茶大會(huì)看點(diǎn)頗多，主辦方邀請(qǐng)了淳安全縣的炒茶高手和茶藝能手共聚一堂?，F(xiàn)場(chǎng)的斗茶活動(dòng)，分千島湖龍井茶、千島湖毛尖茶、千島湖銀針茶和千島湖紅茶4個(gè)茶類進(jìn)行，吸引了50余家茶葉企業(yè)參與送樣和斗茶，經(jīng)專家首輪評(píng)審，共有27只茶樣入圍現(xiàn)場(chǎng)斗茶角逐最后的金茶王獎(jiǎng)。另外，還有20余位炒茶高手現(xiàn)場(chǎng)比武炒制千島湖龍井茶，展示了爐火純青的千島湖龍井茶炒制技術(shù)。本次斗茶大會(huì)還通過(guò)網(wǎng)絡(luò)投票，評(píng)選出了十大“千島湖匠心茶人”。
此次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，處處可見(jiàn)茶葉與旅游結(jié)合的場(chǎng)景。演茶、畫茶、斗茶、炒茶、食茶、展茶、品茶、游茶、論茶等一系列活動(dòng)，無(wú)不實(shí)現(xiàn)著與游客的充分互動(dòng)，向各地游人展示當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的魅力與底蘊(yùn)。當(dāng)?shù)剡€結(jié)合兩個(gè)產(chǎn)茶大鄉(xiāng)的茶園資源，大力組織游客開(kāi)展茶園體驗(yàn)游活動(dòng)，讓茶葉和旅游更加緊密結(jié)合。
第三屆千島湖斗茶大會(huì)中的茶藝表演。 沈心悅 攝
淳安縣委副書記董文吉介紹：“為了更好地打響茶品牌，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，茶旅融合、以茶促旅、以旅興茶，已是千島湖茶發(fā)展的新方向。”
如其所說(shuō)，淳安的茶旅融合舉措也不僅限于斗茶大會(huì)的舉辦。月初，該縣便在國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種鳩坑茶的故鄉(xiāng)舉辦了茶文化節(jié)暨茶樹(shù)王開(kāi)采儀式。此外當(dāng)?shù)剡€推出了多條茶元素旅游線路，欲借每年千島湖千萬(wàn)人次的游客量，及游客的口手相傳，實(shí)現(xiàn)淳安千島湖茶葉的新發(fā)展。
傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的振興，也離不開(kāi)環(huán)境的保護(hù)與品牌的打造。董文吉告訴記者：“近年來(lái)，淳安堅(jiān)持走生態(tài)有機(jī)之路，每年投入數(shù)十億元保護(hù)千島湖的生態(tài)環(huán)境，保證茶葉有一流的自然環(huán)境和優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)。同時(shí)大力實(shí)施茶葉品牌戰(zhàn)略，去年以來(lái)淳安開(kāi)始打造千島湖茶葉區(qū)域公用品牌，形成統(tǒng)一、規(guī)范的千島湖茶品牌形象。”
茶旅融合正為淳安茶產(chǎn)業(yè)帶來(lái)著真實(shí)質(zhì)變：目前，淳安縣已有30余家“千島湖”茶品牌營(yíng)銷店，“千島湖”茶已銷往全國(guó)28個(gè)省市，并在美國(guó)、歐盟、俄羅斯、日本等國(guó)家建立了穩(wěn)定的銷售渠道，2016年千島湖茶品牌評(píng)估值達(dá)到13.82億元。(完)
