■ 探訪
當地市場所售鰉魚都為養(yǎng)殖
昨日,新京報記者來到“萬元魚”涉事飯店“北岸野生漁村”。“萬元魚”事件曝光后,飯店門庭冷落,已無人上門就餐。此外,記者走訪當地海鮮市場后發(fā)現,攤販老板稱市場上售賣的鰉魚都不是野生的,一般價格只有20多元一斤。
飯店
飯店內三層無一食客
昨日中午,新京報記者來到北岸野生漁村。飯店位于哈爾濱市松北區(qū)松北大道新新怡園小區(qū),距離哈爾濱冰雪大世界約3公里。
飯店一共3層,營業(yè)面積約500平方米,共27個包廂。記者看到,店內三層沒有一個食客。飯店工作人員告訴記者,廚師過年已放假。“好幾天沒有來客人了,怎么營業(yè)呀?要等廚師回來。”
飯店一樓大廳內擺放著鰉魚等各式魚種,其中鰉魚頭的手寫價簽為498元/斤,旁邊水池內還有一條約50斤重的活鰉魚。
“這里的鰉魚是野生的嗎?”“嗯。”飯店經理趙玲告訴記者,飯店的進貨單、視頻等資料已經全部提交給了調查組,“(調查)結果,我也在等?,F在我就想正常營業(yè)。”
攤販
市場售鰉魚多來自湖北
昨日上午,新京報記者來到哈爾濱最大的海鮮市場哈達海鮮市場,找到了兩家出售大型鰉魚的水產批發(fā)商。
“現在外面鬧得沸沸揚揚的‘萬元魚’就是這種。這種魚養(yǎng)一個月都不會死,養(yǎng)得越久個頭越大,就越像鰉魚。”做魚生意已有20多年的大勇海鮮老板吳大勇指著池內待售的鱘鰉魚說。
吳大勇介紹,一般來說,小的叫中華鱘,大的,上了二十五斤就可以說是鱘鰉魚了。他說,二十多斤的鱘鰉魚魚身的紋路清晰,需要養(yǎng)殖三四年,四五十斤的鱘鰉魚需要養(yǎng)殖六七年。市場上所售鰉魚實際上都是這種鰉魚和鱘魚的雜交品種。
吳大勇說,現有市面上的鱘鰉魚大多是從湖北運送過來的,這是因為南方的氣候暖和,鱘鰉魚長得快,一斤鱘鰉魚的售價最高可達100元。
在海鮮市場海鮮廳另一攤位,擺放著一條約30斤的鱘鰉魚。攤位女老板告訴記者,死了的鱘鰉魚16元/斤,活的、重量在四五十斤的鱘鰉魚售價22元/斤。
“都不是野生的,也不是黑龍江產的,哪有那么多野生的呀?”這名女老板說,松北區(qū)的漁村中,去年底還有3家在此進貨。
記者在淘寶網上搜索“鰉魚”后發(fā)現,不少商家打著“198元一斤天價鰉魚”的招牌售賣鱘鰉魚,包郵價大多在25元-30元一斤。
昨晚8時許,當記者再次來到涉事飯店時,飯店已關門歇業(yè)。



