據(jù)臺灣“中時新聞網(wǎng)”報道，島內(nèi)疑似爆發(fā)非洲豬瘟，有關(guān)部門下令全臺豬只禁運禁宰5天，彰化知名的肉圓、爌肉飯業(yè)者標(biāo)榜采用溫體豬肉，受禁宰令影響首當(dāng)其沖，面對這波突如其來的疫情，業(yè)者根本措手不及，今日雖都正常開門做生意，但業(yè)者表示，昨天加量進貨，但即使如此，一旦豬肉用完，也只能休息，阿三肉圓、魚市爌肉飯等業(yè)者預(yù)估豬肉庫存只能再撐2至3天。
知名的阿三肉圓今日正常營業(yè)，店門前一如往常仍見長長的排隊人龍，業(yè)者表示，肉圓都使用溫體豬肉，一旦肉用完就只能休息，目前預(yù)估只能供應(yīng)到星期天；同樣也是酥皮肉圓的北門口肉圓，業(yè)者也說，肉使用完就休息。
另一知名的彰化阿璋肉圓今日也有開門做生意，現(xiàn)場只見服務(wù)人員手忙個不停，業(yè)者表示，肉商有幫忙多留豬肉，但也是賣完就要休息了，目前尚無法預(yù)估還能賣幾天，要看來客量而定，而今天的銷售量與平常差不多，明天能不能繼續(xù)開門營業(yè)，連業(yè)者都不敢保證。
另一知名的燒肉圓今日雖休息，但與非洲豬瘟無關(guān)，據(jù)了解是業(yè)者因家人開刀而休息，店家也在店門口貼出公告，將從從本月14日休息至明年1月16日。
彰化魚市爌肉飯店門前今日早上不到11點，就有民眾排隊要買爌肉飯當(dāng)午餐，有民眾表示，彰化人就是要吃爌肉飯，看到禁宰令的報導(dǎo)，怕要好多天吃不到爌肉飯了，今天有空一定要來買；業(yè)者則表示，依目前的庫存量，預(yù)計只能賣到星期日了。
來源：華夏經(jīng)緯網(wǎng)
