臺(tái)海網(wǎng)6月11日訊(海峽導(dǎo)報(bào)記者 林連金) 過端午吃粽子，但你吃過包水果的粽子嗎？在臺(tái)灣，有的粽子包了鳳梨（菠蘿），寓意“旺來（鳳梨的閩南語）”。而除了粽子，還有特別的“五毒餅”。
今年臺(tái)灣過端午，不僅吃的特別，玩的也特別。在午時(shí)立蛋已經(jīng)很普通，800個(gè)大西瓜立滿整條街也不稀奇了，今年玩“立人”迎端午最吸睛。此外，端午還發(fā)放敬老金，最高可領(lǐng)3.6萬元（新臺(tái)幣，下同）……
品“祥龍十八粽”吃“五毒餅”
在臺(tái)灣高雄和云林，粽子的餡料很特別。高雄旗山廣福社區(qū)盛產(chǎn)富含蛋白質(zhì)的毛豆（又稱“綠金”），一群熱心的婆婆媽媽成功研發(fā)“毛豆粽”，大受歡迎。云林林內(nèi)鄉(xiāng)則推出“金旺來五谷包粽”，在餡料中放了一整塊的金鉆鳳梨，還有芋頭。林內(nèi)鄉(xiāng)的粽子，是全臺(tái)唯一包入水果的粽子，吃了“包中”且“金旺來”。
來到臺(tái)北，則可以吃到有“武俠味”的“祥龍十八粽”。臺(tái)北美福大飯店的行政主廚酷愛武俠小說，從“降龍十八掌”中獲得靈感，匯集海婆參、大蝦干、鮑魚等十八種海陸食材制成粽子餡料，限量推出重達(dá)1600克的豪華香粽，售價(jià)6888元。
臺(tái)灣除了有這些特色粽子，還有特別的“五毒餅”。所謂“五毒餅”，實(shí)際上是傳統(tǒng)的酥餅，內(nèi)餡有綠豆、蓮子和山楂等，這些食材具有清熱解毒之功效，特別的是在餅皮上印有蝎子、蛇、蜈蚣、壁虎和蟾蜍等5種毒蟲圖樣，來象征“以毒克毒”。今年，臺(tái)中市觀光旅游局與臺(tái)中市糕餅商業(yè)同業(yè)公會(huì)特別在端午節(jié)前夕，請(qǐng)擁有50年制餅經(jīng)驗(yàn)的老師傅制作了直徑為72厘米、象征趨吉避邪的大型“五毒餅”。
端午不止立蛋 還有立西瓜“立人”
端午節(jié)少不了午時(shí)立雞蛋的應(yīng)景游戲。不過，在屏東佳冬鄉(xiāng)，不立雞蛋而是立碩大的西瓜。今年，立西瓜活動(dòng)擴(kuò)大規(guī)模舉辦。端午節(jié)當(dāng)天，將廣惠宮前的3條街道都封路，中午時(shí)間一到，大家將西瓜立起來，800顆大西瓜排滿整條街道，相當(dāng)壯觀。
除了正午立西瓜外，還有吃西瓜比賽，為的是打響“西瓜原鄉(xiāng)”名號(hào)。吃西瓜比賽共20組，每組2人，昨日的冠軍在5分鐘內(nèi)合力吃掉了3.16公斤西瓜，獲得3000元獎(jiǎng)金。“今年‘立人’更好玩！”今年屏東縣流行與街頭舞蹈藝術(shù)推廣協(xié)會(huì)為了響應(yīng)端午節(jié)傳統(tǒng)立蛋游戲，加碼舉辦百人倒立“立人”活動(dòng)，廣邀各路街舞好手一起參與。這次“立人”比賽，以“交流”與“對(duì)抗”為主題，比賽先以海選方式，選出8隊(duì)、每隊(duì)6人；其實(shí)，選手之間并不認(rèn)識(shí)，考驗(yàn)彼此默契，在隊(duì)伍兩兩PK之后，最后選出獲勝的一隊(duì)6人，可獲獎(jiǎng)金6萬元；最后這6人再進(jìn)行PK，最終獲勝者可再得1萬元。
“摸錢龜”祈福
敬老金最高3.6萬
往年端午節(jié)，臺(tái)東縣鹿野鄉(xiāng)永安村都會(huì)在當(dāng)?shù)赜颀埲e辦取午時(shí)水活動(dòng)，今年可能因水脈改變導(dǎo)致水源不足，改成摸錢龜讓大家祈福。錢龜由1元硬幣貼在外部制成，分大中小，最大的錢龜長150厘米、寬120厘米，只供信眾以手觸摸祈福；而小的、中的，則可讓信徒擲筊帶回。
據(jù)介紹，摸錢龜可保佑闔家平安，摸錢龜?shù)念^部“子孫會(huì)出頭”，摸龜身“家和萬事興”，摸龜嘴“平安大富貴”。
一年一度的端午節(jié)，除了民俗活動(dòng)柜，全臺(tái)還有16個(gè)縣市發(fā)放慰問金或敬老金，只要符合資格就能領(lǐng)取。其中，澎湖縣向65歲以上長者發(fā)放5000元敬老金；彰化縣也發(fā)放5000元慰問金給弱勢(shì)群體；屏東縣恒春鎮(zhèn)三節(jié)敬老金，年滿65歲每人1000元，70至90歲每人2000元，90至99歲每人6000元，百歲人瑞則是每人3.6萬元。
